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去粵菜館吃特價午餐挺合算的。

(2006-10-14 12:05:14) 下一個


因為粵菜的製作還是比較地道的,不隻圖個好吃而已,多數有海鮮,還有各種湯,煲,甚至有黑椒牛柳這種的炒菜。基本上每個都是小炒,當然也有些半成品的,看你怎麽點了。凡是蔬菜海鮮的,都有上湯做底,這就比其它餐館強多了。

當然吃多了也會膩,但是與其去吃其它參館不如吃粵菜館,比較貨真價實地說。尤其是特價午餐,他們不敢得罪你,食物質量也不會太差,但是用的卻是一半的錢,還有茶有湯的,真的是享受。當然很多人可能覺得口味不太對,或者味道不夠辣而不去。

也吃過別的中餐館,尤其是韓國豆腐煲,實在不怎麽樣,還挺貴的。日本料理也不過如此,除了日式buffet還好點,但也不是太有勁的。吃得好的話,身體就能夠自然收緊,人自然就會精神飽滿,充滿活力。但其中有家餐館比較特別,它的pepper mignon很好吃,又很有營養。

不要小看上湯,好廚子舍得花本錢的,做菜都要用點上湯,尤其是蔬菜,不然太清淡了。而且新鮮的上湯很有營養,不可忽視。人的口味有很大的差別,一個人覺得好吃得不得了的,可能另外一人覺得不可忍受。所以要從給身體補營養出發,吃更多的健康食物。
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