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你們喜歡喝榨汁嗎?

(2006-09-02 15:37:30) 下一個

     
現在的blender越做越大,但是榨出來的也未必好喝。最早喝的是榨甘蔗水,那玩意兒不榨啃起來太費勁,當然小時候也啃過。那天然的甘蔗水真好喝啊,並不是猴甜猴甜的。關鍵是要新鮮,最好是去了皮的。當時在南京喝過的最好。後來在洛誠downtown喝的就不那麽好了,還加冰塊。

在新加坡的時候,榨汁也是food court的一個必備的攤位。因為熱,人們要經常補充水分和營養。NUS canteen 1 的老太太每天天不亮就起來,要削很多的水果,準備為午飯的榨汁用的。那些西瓜汁洋桃汁,$1一袋,好新鮮啊。可是這裏的就沒有那麽美了。

當然自己家裏榨鮮橙汁最好,但是沒有這個條件的,也就隻好在超市買盒裝的了,最好是100%的。其實,榨汁和直接吃水果比起來那個更好呢?好象西紅柿那樣,要把細胞壁弄破了,才容易被吸收一樣,榨汁是不是就是在幫助破細胞壁呢?但是,必須是剛榨完就喝,不然就不好了。
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