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剛才看了好多曬年夜飯的照片,讓人流連忘返。看著那些美食好吃又好看,讓人食欲大增,也想象著他們的家庭,他們的生活環境,一定是美麗和諧!也很自然的讓人感覺到,在海外生活的同胞們,練就了一身的本領,18班武藝幾乎樣樣的精通,從開始大家隻要能糊口生活就是皆大歡喜,慢慢的變成了講究生活的品位和品質。
大家都有體會,海外生活,職場上,需要應付各種不同文化背景的對手,沒有幾刷子,肯定不行。在家,為了自己的中國胃,必須操練各種廚藝,以便不虧待自己,久而久之,個個都百煉成鋼了,不簡單啊!為海外華人們驕傲下也是應該的。
尤其是看過今天在城頭上《李晨陪範冰冰回家過年 冰冰爸媽15個菜招待準女婿》的貼子,引來了一大堆的評論之後,也讓我想了想。
中國人非常講究吃文化,這不是窮人與富人,有錢與沒錢的區別,而是一種品味和文化的區別。在中國,也就最近幾年,大家的生活水平有所提高,前幾年,節假日,大家都找著借口,公家掏錢去餐館享受,近幾年,開始反腐運動,大家不敢到外麵用公款隨便亂吃亂喝了,又開始講究飲食健康,就開始在家裏自己做飯。一般公寓房,廚房很小,連身子都轉不開,有的家庭,飯菜放茶幾上就吃了,很少講究家裏的餐廳,餐桌的布置,桌布的顏色,碗筷都是七拚八湊的,更別說杯,盤如何的放置,桌布與家具的顏色是否協調等等了。
而在國外,還是潛移默化的受到了西方文化的影響,人家的廚房,餐廳,刀叉用具都特別的講究,每家的廚房都特別的大,還有不同的餐廳,有formal dinning room and daily dinning area. 在這文學城裏,有好幾位美食家,他們的房間布置就是不一般,曬出的美食,讓人食欲大增,餐桌上的布置,從桌布,到酒杯,盤碗的擺放,讓人感覺美觀,大方,很有品位。有的簡直就是藝術品。
看他們的餐廳就知道他們的廚房和房子有多大,因為不可能大廚房,來個小餐廳,也不可能大餐廳,來個小廚房,人家的建造師不是最近幾年才發家起來的。廚房,餐廳,客廳大小都相應的。
我抄了幾個帖子在這裏,大家不妨打開看看他們的美食和布置
http://blog.wenxuecity.com/myblog/17373/201802/18660.html erdong
http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1549036.html 為愛走天下
http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201802/12478.html? 菲兒天地
再看看今天冰冰爸媽15個菜招待準女婿的餐桌和美食。
這兩張照片是從城樓上揭下來的。
一桌子的菜,好像很豐盛,但每一道菜,沒有service spoon, 服務用勺,如果坐下來吃,食客們的盤子,酒杯,筷子,勺子,餐巾紙呢?這些碗盤都是七拚八湊,還來個花桌布。菜的色澤也是幹翹翹的。這就是文化的差別,品位的差別!這與錢多錢少沒關係。
他們在外麵打扮的那麽漂亮,迷人,原來他們的家庭背景不過如此。嗬嗬!
實惠, 不做作, 自己家人吃飯,不需要虛頭巴腦的。再說人也沒準備要被爆光。早知道白開水要挑剔, 就放漂亮點了。
=== 講究一點不是更好嗎?即使一個人吃飯講究點也感覺良好哇,為什麽不呢?!
白姐新年快樂!