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做了燒餅。可惜硬的硌牙 (圖)

(2006-10-10 02:58:17) 下一個


做了燒餅。可惜硬的硌牙
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往事如煙濛 2006-10-25 09:18:07 回複 悄悄話 用烤箱烤出來的吧.

硬, 是因為在烤箱裏呆的時間太長.

下次這樣. 把烤箱溫度調高五十度.到預先設定的溫度時, 才開始放入燒餅坯子.每一分半鍾反麵.三分鍾搞定. 好吃又好看.

可以同時烤製八個左右. 也可以添加芝麻和茴香, 味道更正.

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