好好吃的Pecan Shortbread!

常常看video做飯烘焙，讚歎好多人做得好專業，夢想有空也要試試。

今天全地球上不知多少人呆家裏，有的繼續上班，有的像我卻不能，有多出來的時間，不想天天無用地擔心疫情。

遂促成了這個簡單的video。之所以選用這款cookie，也是緣於材料品種少，操作容易，沒有Stand Mixer也一樣好做，隻要記住用室溫的黃油就好。

材料就這些，不用我家的雞蛋庫存

350F的烤箱烤15-18分鍾，滿屋子的香甜！！快快煮杯咖啡，沏杯香茗一起享用，希望你喜歡！

做夢哪天一早睜開眼睛，病毒早就離開人間，Keep dreaming!

 

 

 

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