隨波逐流的凱茜

在每天簡單平凡的隨波逐流的生活中,包含著驚喜,失落,悲傷,隨著歲月的流逝,最後都歸於平靜。平平淡淡才是真。
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燕麥蜂蜜蛋糕-一款健康簡易的蛋糕

(2006-12-17 13:31:32) 下一個


材料:
  1. 燕麥片一杯,麵粉一杯,baking powder 1大勺
  2. 蛋兩個,玉米油1/3杯,蜂蜜2大勺~半杯(取決於你想要的甜度),香精1小勺
  3. 雀巢淡奶1杯(可用牛奶代替),
做法:
  1. 9”烤盆下墊parchment paper, 預熱烤箱400F
  2. 用大碗混合材料1,
  3. 另用碗混合材料2
  4. 2加入1,拌勻
  5. 加入淡奶,拌到非常均勻
  6. 倒入烤盆烤30分鍾
很簡單吧,烤前大概6~7分鍾搞定,做早飯也不錯。
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閱讀 ()評論 (6)
評論
lucy-lucy 回複 悄悄話 祝MM和家人節日快樂!
凱茜Cathy 回複 悄悄話 從新看了LIST,你大概要找那種可以自己切割的,我過去肯定買過,也是這個牌子的,好象SUPERSTORE買的,有可能明天會去買東西,看了再跟你說.
小米和小麥 回複 悄悄話 凱西你好,我其實昨天晚上就來看過了,不過沒有空留言。烤墨魚我知道了,今天到大統華剛買了一包大墨魚,過幾天試試。那個PUFF PASTRY的連接好像不是你用的那種,是塔皮吧?我到SAFEWAY也問過的,也是沒有。你在幫我看看你給我的連接好嗎?好像不是的。
凱茜Cathy 回複 悄悄話 小米和小麥:你太謙虛了,我看到你最近很多的作品,都是好漂亮的,你的那個生日蛋糕實在酷畢了,正想到你那兒去找呢。因為前段時間右手手腕有些痛,所以上來少了,就是上來也隻是潛水。
烤墨魚的做法連接是http://www.mmmca.com/blog_cathytree/p/59235.html,可能搬家時沒搬過來。
puff pastry在save on foods 和safeway的冷凍櫃裏都有,http://www.mapleleaf.com/ConsumerProducts/AllOtherBrands/OpenProd.aspx?ID=31%20%20,就是長這個樣的。
小米和小麥 回複 悄悄話 再請教一下,你的PUFF PASTRY在哪裏買的,我找了好幾個地方都沒有看到呢。先謝謝了,問這麽多問題。
小米和小麥 回複 悄悄話 這個蛋糕做得好漂亮,片片也好看。剛才在你這裏逛了好一會兒,發現了好多我愛吃的,以後要慢慢向你學。我想看看你烤墨魚的做法,可是沒有看到,可以幫我找找嗎?
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