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冰凍魚片的處理和水煮魚

(2018-05-01 13:08:01) 下一個

沒有活魚或冰鮮魚片時候,冰凍魚片是你唯一的選擇。水煮魚成功有兩部分:魚片的口感,麻辣辣湯的風味。魚片處理好了,調料選對了,水煮魚一樣可以成功哎。

魚片處理好了,可以做水煮魚、番茄魚、溜魚片亦或魚片粥。

麻辣湯料做好了,可以水煮魚,水煮肉,水煮豆腐亦或豆花魚。一通百通噢。

 

 

 

 

 

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玉汝 回複 悄悄話 色香味俱全,我家領導最愛吃水煮,向你學習啦 :)
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