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今天在園子裏工作，發現一些雜草野菜。有一種叫Dichondra. 查了一下，中文名字叫馬蹄菜。同時發現與此很相似的還有另外一種叫Dollarweed，中文叫銅錢菜吧。他們長得很相似，不細看，很難分辨出彼此。辨識方法是看莖的位置，Dollarweed的莖長在葉子的中間，而DICHONDRA在葉子的邊緣處。
圖中左邊的是DOLLARWEED，右邊的是DICHONDRA。注意，一般的時候，它們都是深綠色的。圖中右麵的DICHONDRA不是正常的顏色。
Dollarweed Dichondra Clover (苜蓿草）
另外還有一種是苜蓿草。英文叫Clover。 Clover是很常見的一種野生植物。有近300個變種。有三葉的，四葉的，五葉的，六葉的，與七葉的。三葉草，也叫苜蓿草，是最常見的品種，想必是葉子越多，越少見吧。在開花的顏色上，苜蓿有開黃花的，開紫花的，和開白花的。苜蓿屬於豆科累植物，富含維C，蛋白，與礦物質。據介紹，開黃花的也叫金花菜，俗稱草頭，可以炒著吃，在江浙滬一帶，自漢唐起，就吃這種菜，一直經久不息，肯定是一道好菜。豆類植物的另一個特點是它們的根部都有“根瘤菌”，是植物的營養庫，它們的根紮得也很深，所以生命力巨旺。
治理它們的方法一是用化學方法，商店裏有賣的。另一種方法是用砂糖，每磅砂糖沏成水，可播灑覆蓋15英尺X15英尺的麵積（大約5-6步見方的麵積）。另一種方法是用小蘇打。把小蘇打放在用過的舊襪子裏麵，往野菜上抖落，使蘇打麵撒在葉子上。 注意，關於小蘇打對草坪與土壤的影響我不是十分清楚，針對你家草坪上的草，用的時候要先在小麵積上試驗一下。看看效果如何再用。
圖中左邊的是DOLLARWEED，右邊的是DICHONDRA。注意，一般的時候，它們都是深綠色的。圖中右麵的DICHONDRA不是正常的顏色。
Dollarweed Dichondra Clover (苜蓿草）
另外還有一種是苜蓿草。英文叫Clover。 Clover是很常見的一種野生植物。有近300個變種。有三葉的，四葉的，五葉的，六葉的，與七葉的。三葉草，也叫苜蓿草，是最常見的品種，想必是葉子越多，越少見吧。在開花的顏色上，苜蓿有開黃花的，開紫花的，和開白花的。苜蓿屬於豆科累植物，富含維C，蛋白，與礦物質。據介紹，開黃花的也叫金花菜，俗稱草頭，可以炒著吃，在江浙滬一帶，自漢唐起，就吃這種菜，一直經久不息，肯定是一道好菜。豆類植物的另一個特點是它們的根部都有“根瘤菌”，是植物的營養庫，它們的根紮得也很深，所以生命力巨旺。
治理它們的方法一是用化學方法，商店裏有賣的。另一種方法是用砂糖，每磅砂糖沏成水，可播灑覆蓋15英尺X15英尺的麵積（大約5-6步見方的麵積）。另一種方法是用小蘇打。把小蘇打放在用過的舊襪子裏麵，往野菜上抖落，使蘇打麵撒在葉子上。 注意，關於小蘇打對草坪與土壤的影響我不是十分清楚，針對你家草坪上的草，用的時候要先在小麵積上試驗一下。看看效果如何再用。
一隻羊是不夠的，準備養隻牛：）
你說的非常對，苜蓿的根非常深，很難拔下來。經查，苜蓿是豆類植物，豆類植物的根都很深，根上還有根瘤菌，可以固定氮氣，轉換成蛋白。所以它們的生命力很強。
文章又重新UPDATE一下，把您說的草頭能吃這個信息也加進去了。
很感謝你提供的這個信息。
美國這個地方野菜野果很多，以後應該留心一下，看能不能把它們利用起來。
很麻煩，根深葉茂，吃掉很多草。
是不是以前的草頭？上海人拿來抄著吃的？