本報接著用流水帳風格綜合報道一下近期的生活。
1.春節聚餐
本公司按照中央電視台辦春晚的精神,不屈不撓的又一次在本地的川菜館舉辦了第 5 屆春節聚餐活動。 組織者按照國際慣例,等待群眾們關心詢問這件事。但大家都自作聰明的認為,這件事是鐵打不動的無需過問,結果因無人問津險些流產。但是,當眾多女士們花枝招展,鶯歌燕舞的出現在川菜館,我們公司人員占滿了兩大圓桌時候,旁邊的一桌隻有一些中國人和寥寥幾位女士的都看傻了,他們紛紛打聽,我們是哪個公司的,看下次能不能直接報名參加。
飯桌上的氣氛祥和熱烈,眾美女們都發揮了能吃,能說,能笑,能鬧的傑出品質。席間大家討論了電腦維修問題,特別規勸了一些風流人士,不要隨便把電腦拿出去修理。電腦修理水平高的,則慶幸 DIY 雖然麻煩,可好處也是顯而易見的。另外,還商討了孩子獎學金申請問題,他們中間有的人孩子已經可以上大學了,而且能拿西門子獎學金,可是由於老爸在公司,他們反而不能沾親帶故的拿這個獎。我們一致鼓勵讓這個擋道的老爸自動下台,為孩子騰出一條陽光大道。大家又因此討論了,實業公司到底是開麻辣香腸店,還是辦雜誌的問題。我認為麻辣香腸的方子早已泄露了,不利於商業競爭。他們說重要配方壓根就沒給我,有一味料,是怎麽也不能說的,就像可口可樂的配方一樣神秘。辦雜誌的想法是我提出來的。我認為這裏女士們都文采斐然。潛在出資人讓我匯報一下商業計劃,我說大致按欄目分,我負責美食品嚐專欄。會照相寫遊記的美女 R 打發去旅遊專欄,美女 T 可以發配去寫影評讀書,這樣她看《窈窕淑女》的錢就有了,美女 S 則適合寫八卦專欄。當然我們有權輪換這些專欄,寫膩了就換,這樣讀者也不會審美疲勞。現在的問題是怎樣勸說潛在投資人,可以充分信任我們,出資讓我們遊山玩水,看電影,欣賞百老匯的歌舞劇,品嚐美食,和四次打聽八卦還能同時賺錢回饋投資人以高回報。
另外一桌隱約聽見歡聲笑語中,大家紛紛用方言說新年好。其間還有人引吭高歌,是男低音。還有人霸占了一個大碗,打算獨吞所有的芝麻湯圓。由於我動作太慢,沒能及時攝入鏡頭作為永久留念。
另外,我觀察到,大家對沒有能來的人,都紛紛的盡可能的討論了他們。比如,大家會說,那誰誰沒來。然後我們所有人就會對誰誰到底長什麽樣,最近有什麽新變化,還有任何記憶中有關那個人的消息都端出來,直到再也想不起任何八卦新聞為止。我決心,以後任何聚會都要親自到場,而且席間也不去上廁所。這樣,就可以避免被大家背後提起和八卦的機會了。
2.看電視
我終於裝了衛星天線,接收偉大祖國傳來的衛星信號,可以全天候觀看長城平台所有的電視節目了。我們家院子裏,現在是兩口炒鍋,遙望著天空。我發現,鄰居家也是兩口炒鍋。都是有個是接受美國電視,另一個是接收國際電視。隻不過我家那口炒鍋炒得是宮保雞丁,他們家的炒的是印度咖喱。
正值春節期間,我把這些電視頻道鎖定成 Favorites 。我把遙控器按得上下翻飛,看得我眼花繚亂。有戲曲台,台上人甩著水袖咿咿呀呀的唱京戲。有湖南衛視,台上的小姑娘穿著迷你裙比賽跳舞。有央視娛樂頻道,演得是情景喜劇《東北一家人》,又誇張又貧嘴。還有個台,在演古裝戲,裏麵男武俠中了毒,女武俠去嘴對嘴給把毒吸出來。隻見一陣紫煙從男武俠臉上就轉移到女武俠臉上了,還有一個未成年小女孩在遠處捂著眼睛偷看。還有一個台,演《更年期的幸福生活》,裏麵吵吵鬧鬧,兒子都發現自己不是親生的了。當然還有很多小品,歌舞,新聞,訪談等等節目。我身陷在電視機前麵的沙發裏好幾天,等站直身子發現有些裙子都穿不進去了,覺得這比孤草買機票回家過年值多了。
另外提醒大家,我以前裝的是 Cox 的 Cable ,他家收費非常黑社會。這次聽我撤出,立刻用聯邦快遞送我一封快件。這快件不巧送錯到鄰居老印家。老印敲門給我送來,我鎮靜了好久才敢打開這封來曆不明的快遞,因為怕是有人陷害我裏麵放白色粉末之類。那張信有他們 Sales VP 的大筆簽名,說如果我回去,會給我 50% 的折扣。
我立刻鄙夷地把信揉了,扔垃圾了。早知道我早就換了,白讓他們壓榨我好多年。
3. 友誼麵包
鑒於目前生活的快節奏給大家帶來了無窮壓力,我們逐漸失去了很多珍貴的東西,比如友誼,比如特別好吃的麵包。這個結論是我看到德國同學給我的麵包方子得到的。
他給我的是 Amish 人做麵包的方子。這個麵包,要做上 10 天。我一看就喜歡,比如,第一天,這方子上明確寫著,什麽都別做。然後第二天到第五天,就是用一個小木勺攪拌。這個方子開頭就說明了,“這不僅僅是個做麵包的方子,這是一種思維方式。”
Amish 人如果大家知道的話,他們是特別的一群人。堅持自己的節奏,不同流合汙的被現代社會裹著走。時間到他們居住的群落,象到了黑洞,咕咚掉進去,就按他們的節奏走了。比如,不管汽車開多快,他們還坐馬車,而且不用電。這個群落,在誘惑這麽大的美國,悠然過著自己的日子。也許不見得特別幸福,至少也不格外痛苦。他們這些來源於宗教曆史,也就此一直堅持下來了。這篇就不評論這個特別的民族和他文化的影響。我隻是想把這個麵包的方子給大家。
而且,這個麵包真的很好吃。早上德國同學帶了他做的,很有些象蛋糕。我受這個啟發,打算以後做事情,都不著急了。大不了我做米飯,第一天先把米放鍋裏,第二天淘洗米,第三天用木勺攪拌,第四天再插電源做。哈哈,這樣我既能成功減肥,生活又沒有了緊迫感和壓力。我認為可以嚐試一下。
方子如下。你們大家做好了,最好分我一些,讓友誼之樹常青。
Amish Friendship Bread
This is more than a recipe - it's a way of thinking. In our hi-tech world almost everything comes prepackaged and designed for instant gratification. So where does a recipe that takes ten days to make fit in? Maybe it's a touch stone to our past - to those days not so very long ago when everything we did took time and where a bread that took 10 days to make was not as extraordinary as it seems today.
The recipe comes to us from Mrs. Norma Condon of
Amish Friendship Bread is a genuine starter bread. If you know someone with a starter, you are in luck. For those of you without access to a starter, we've done our research and found a great option. It's a special starter in powder form that can be activated with flour and water; it's safe, very inexpensive and we can send it to you.
The Recipe
Important Note: Don't use metal spoons or equipment. Do not refrigerate. Use only glazed ceramic or plastic bowls or containers.
Required Main Ingredient
1 cup live yeast starter (see above)
day 1:
Do nothing with the starter.
days 2-5:
Stir with a wooden spoon.
day 6:
Add 1 cup flour, 1 cup sugar, and 1 cup milk. Stir with a wooden spoon.
days 7-9:
Stir with a wooden spoon.
Day 10:
Add 1 cup flour, 1 cup sugar and 1 cup milk. Stir. Take out 3 cups and place 1 cup each into three separate plastic containers. Give one cup and a copy of this recipe to three friends. To the balance (a little over one cup) of the batter, add the following ingredients and mix well.
1 cup oil
1/2 cup milk
3 eggs
1 tsp vanilla
In a separate bowl combine the following dry ingredients and mix well:
2 cups flour
1 cup sugar
1-1/2 tsp baking powder
2 tsp cinnamon
1/2 tsp baking soda
1 - (5.1 oz) box instant vanilla pudding
1/2 tsp salt
1 cup nuts
Add dry ingredients to wet ingredients. Mix and pour into two well greased and sugared bread pans. Bake at 325 degrees for 1 hour.
punny,我回你悄悄話了。明天見吧。:)
我上個星期六在朋友家聚會,他們家配置了專業的卡拉OK設備。好久沒有唱卡拉OK了。 我唱得上氣不接下氣。。。老了。
洋娃娃沒臉的來由聽說是這樣的:話說Amish人覺得照相機拍照呢有攝取人的靈魂之嫌,所以呢,為了避免靈魂被不明物體招走,做洋娃娃的時候也就不做臉了。(聽說是這麽聽說的,可怎麽寫下來了,自己讀讀都覺得不太順涅?)
這個麵包挺有意思呢。這末多天的準備工作,整個過程中加牛奶的麵團都不能冷藏,這...不會出問題吧。
punny, 嗬嗬,你過得也很豐富多彩啊。對啊,賓州就有一個他們的據點,好多人還去參觀的。洋娃娃沒臉你知道是為什麽嗎?我也想知道。
小豐滿師姐,新年快樂!我估計我是沒有上進機會了,我打算接著快樂的做螺絲釘了。那個德國黨衛軍是已婚的,我就不伺機下手了。嗬嗬。你放心,我桃花燦爛,都忙不過來啦。:))
哈,知道了你的公司。我有個中學同班大學同校的同學,也就是你另一個師姐,據說已經是華人在這家公司混的級別最高的了。不過她嫁了個德國人,換了個一般人念不準的姓。壞處是同學古狗她的時候死活找不到她,好處是你們公司提升她的時候都以為是本土原裝、輸出到北美的日耳曼同胞。所以,你如果想追求進步,可以考慮一下這位師姐的模式。
別光惦記著宮寶雞丁,也要開闊眼界、豐富口味,比如試試德國鹹豬手。啊,給你麵包方子的黨衛軍,是單身嗎?
哈哈,你們的聚餐真有意思,中國人多的公司就是好啊。我們這裏真沒勁。第一年聖誕節+元旦,我還在實習,給辦公室每人折了一串紙鶴,到了中國新年,他們給我辦了個surprising party,把個會議室布置的紅紅火火的;第二年我換了個部門,到中國新年,給原部門和新部門裏每人一個中國節;第三年懷孕了沒折騰;第四年就有人放風想要禮物,於是到了中國新年,我給每人一個燈籠。現在第五年,又有人放風想要禮物,哼,我啥都不準備了,以前送了他們也沒幾個人跟我說新年快樂,就謝謝一聲屁顛兒屁顛兒的拿著禮物就走,我不願意再犯賤了。今年我就彩打了"福"字貼在辦公室門上,關起門來自己樂自己的。
看電視,又是一個傷心的理由。我家樹太多又高,把炒鍋給擋住了。剛裝的時候還有宮保雞丁呢,現在就剩陽春麵了。
Amish那裏幾年前去過一次,老實說有點失望呢,他們越來越融入現代社會啦。我覺得最特別的不是他們的麵包,而是他們的洋娃娃,個個兒都沒有臉,嚇得我要命,嗬嗬。
哈哈,這代價付的也太大了:)