明亮的天空

後來太陽才慢慢地衝出重圍,出現在天空,甚至把黑雲也染成了紫色或者紅色。這時候發亮的不僅是太陽、雲和海水,連我自己也成了明亮的了
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波士頓印象(二)-Sunday Brunch

(2006-07-31 20:09:26) 下一個





Sunday brunch
是懶人發明的多吃的好方法。一般來說,周日起得晚,這樣早餐和午餐合並在一起吃,又是香檳又是咖啡。一早上,就著夏日陽光,吃它幾個小時,享盡懶散。

我們從網上查到,這裏最好的Sunday brunchLangham Hotel, Cafe Fleuri. 下了綠線地鐵,往街區裏麵走。一棟棟高樓林立。很多大銀行都雄踞了高高的樓層,虎視眈眈的。有很多樓都很漂亮,浮雕生動,造型優美,那些是舊時代留下的。更多的有別致氣派的新樓,玻璃閃閃亮亮,騰空而起,線條硬朗。城市的風韻,很多是由於這些街區的建築。

我一邊走,一邊感慨老牌帝國主義的資本雄厚。皮皮豬卻說,他看到了日落的景象,美麗卻沒有了明天的生機。他說,如果同樣走在北京或是上海的街頭,感受的是上升的蒸騰。這裏,更多的是曆史,國內更多的是現在。

正埋怨是不是走錯了地方,忽然就柳暗花明的到了。前麵有個漂亮的小花園。飯店本身也是低調,暗地裏的豪華。進來門口,名畫不聲不響的在走廊裏掛著,不比Ritz Carlton檔次低。

當然,窺視上流社會的代價是早餐$50美元一位。餐廳寬敞明亮,陽光從懸空玻璃頂上宣泄下來,美食,還有兩位演奏Live Jazz的,一位是叮咚的鋼琴,一位是悠揚的Saxophone。在鋪有潔白的餐布的餐桌上,銀色的大大小小的刀叉擺了一桌麵,侍者倒上淳厚的咖啡,明黃的橙汁,還沒有去拿真正的吃的,就已經很有貴族做派了。

象所有的Branch一樣,除了早餐的煎蛋,火腿,香腸等等,還有各種的海鮮,Sushi和現場烤的肉。最漂亮的是大大小小的甜點。我每次吃這種buffet, 都要很嚴格的執行隻挑最好的吃,和盡量少拿兩種原則。要不,到最後,總會遺憾還有那很新奇的東西沒嚐,而肚子已經實在撐不下了。

這次,我精挑細選了他們的冷盤,無非是雞鴨魚肉,還有各種菜蔬。不過汁澆的好,味道不錯。簡單的絆茄子,都鮮香無比。然後讓師傅做了煎蛋,裏麵蘑菇,火腿,青紅茭,還有蘆筍,大大的煎了一個金黃蛋餅。烤羊腿很不錯,香嫩可口。另外不錯的他們這裏的螃蟹腿。Sushi其實很一般。然後就直奔甜點。我越來越喜歡吃這些點心。

其中最好吃又好玩的甜點,是自己做巧克力的草莓。有個架子,巧克力汁象瀑布一樣流下來,有三層,就象那種疊上三層的蛋糕的形狀,不過不是蛋糕,而是巧克力汁。然後,就拿著新鮮草莓去在汁裏滾一圈,這樣就做好了外麵是巧可力殼,裏麵是草莓的甜點。所以的小孩子都躍躍欲試。有的拿不穩,最下麵接著的盤子裏,掉了很多“被瀑布衝走”的草莓。

傍邊一桌是一對上了年紀的老人家。舉止優雅從容。另一桌,是四位饒舌的太太。她們一個勁的評論菜肴。我們則是吃了又歇,然後又吃,一麵聽音樂,一麵看報紙。當然希望日子永遠這麽安靜祥和的過下去,咖啡冷了,會有人過來添。然後,眯縫眼睛,看看太陽,看看藍天,什麽都不做,什麽都不想。

 

 

 

 

 

 

 

 

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評論
asalways 回複 悄悄話 那當然在FOOD上啦!!忘記啦?我家領導是強堿!!他肯定比我還要眼睛粘在FOOD上,與其我自己酸他,不如酸酸FOOD,還起到調味作用,哈!
明亮 回複 悄悄話 嗯,那同時有你家LD和這些食物,你的眼睛是在LD上啊,還是food上啊?你家LD會不會酸啊? :)
asalways 回複 悄悄話 哇,這色彩!!真是誘人啊。。。看得我都眼兒都直了。
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