***********************豬牛羊等肉類************************
水晶紮蹄豉椒蒸排骨醉腰花
山楂排骨香菜拌牛筋桂花烏龍茶骨
**********************魚,蝦,蟹等海鮮/河鮮類*********************
桂花糟帶魚墨魚幹韭菜花煎帶魚
魷魚唐芹 金銀魚餅 蜜製鮮蠔
紅燜蒜子鱔 魷魚唐芹 家鄉魚丸
豬,牛,羊肉類
***********************雞,鴨,鵝等禽/蛋類************************
香辣鴨舌 山楂冰糖鹵鴨 香酥鴨
家鄉臘翅尖 怪味雞
*************************蔬菜及類豆製品*************************
香炸牛蒡 素火腿 素佛跳牆
幹燒豇豆 韓國辣白菜五味豆腐
四季烤麩 苔條花生 奶香包心菜
素燒鵝
**************************湯,羹,煲類***************************
雞茸玉米羹 杭州老鴨煲 酸辣湯
沙爆魚肚羹 西洋參燉雞 日式味噌湯
紅菇蟶幹湯 美味百蔬湯 酸辣湯
***********************中式主食,點心,甜品類*********************
桂花紫薯粥 冰糖梨水 空心麻球
紫菜米飯團 手擀麵 家鄉菜飯
中式發麵團 蔥油餅 雙蝶花卷
*************************中西式麵包蛋糕類***********************
辮子麵包 牛奶土司 基本麵團
***********************裝飾食物與裝飾蛋糕類*********************
吹徹梅花 花好月圓 糖花馬蹄蓮
雙層結婚蛋糕
簡珍