做一手好菜

　烹調一直為中國人視為極大的樂趣，並以從事這一工作為充實人生的積極表現。有道是“上有天堂，下有廚房”，烹調藝術與音樂、舞蹈、詩歌、繪畫一樣，擁有美妙、奇幻的樂趣。

　　北美的上班族忙忙碌碌，八小時外的生活沒太多娛樂，回到家，老婆孩子熱炕頭，一家老小和和睦睦，來一曲“鍋碗瓢盆交響曲”，為親人“洗手作羹湯”，其樂融融也。