三個人的感恩節 + 夏天回國的家宴

剛剛搬到波士頓不久，還沒什麽朋友，今年的感恩節就我們夫妻兩個，外加一個隻有兩顆牙的奶娃娃。冷冷清清的沒什麽心情做菜，30分鍾搞定了感恩節的晚餐，速度可以和Racheal Ray’s 30 min meal 媲美。嘻嘻！

油醋汁沙拉，加蘋果片和無花果



清燉青口

8分鍾搞定，簡單好吃。橄欖油炒香蒜泥，加蔥段，加青檸檬汁小半碗，加白酒。加2磅半青口，大火燜煮6分鍾，青口殼打開後加番茄丁，煮兩分鍾，最後加香菜末起鍋。喜歡辣的可以在燜煮的時候放辣椒碎。








牛排，這次買的是薄片，火大了老了。





這邊過節冷冷清清，越發懷念今年夏天回國熱熱鬧鬧，吃吃喝喝的生活。上幾個家裏請客的小菜吧。媽媽說我當了幾年洋插隊廚藝見長，隻能給我打下手了。嘿嘿！


一雞兩吃- 口水雞




白切文昌雞



婆婆家做的川味香腸




雞絲涼麵



珍珠丸子



蟲草老鴨冬瓜湯



全景一張



最後是兩顆牙小寶寶，寶寶的感恩節晚餐是蝦肉青菜麵條










嘻嘻，兩顆牙終於露出來了，寶寶祝叔叔阿姨們過節好！