萬家詩（16）秀色可餐

攝影：五味七色

五彩湯圓糯
新陳酒釀醇
有心餐秀色
難忘故鄉人

20100227




紫糯湯圓綠葉鑲
清新悅目肉飄香
饞涎欲滴三千尺
流到心頭思故鄉

20110216



攝影：#6

果脯

滿盤珠玉滿盤珍
瑪瑙紅黃伴紫晶
入口酸甜回味久
京城果脯異鄉情

20100318



製作並攝影：遍野 

豚肘出故裏
入口化美滋
流落千裏外
此物最想吃 

20130217




料酒泡製，一寸見方。
醬油腐乳，糖色定妝。
輕火慢燉，入味綿長。
蒸屜析油，急火收湯。
肥而不膩，入口化香。
瘦而不柴，鮮嫩留芳。

20130817