美容湯 (圖)

早就知道木瓜可以美容,可生在北方,根本沒見過這個東西.前幾天在演玉芬的王雅捷的Blog裏看到一篇介紹木瓜美容的文章,又勾起了好奇心.心想來到加州一年多,總算見識了不少奇瓜怪果,木瓜在這裏真是普通得不能再普通.隻是相見恨晚,如今已到了黃臉婆的年齡,大好年華都耗費在書本裏了.

該保養還是得保養,我又更相信由內而外的理念.雖然不能控製stress, 但食補還可以作到.於是趁著這幾天的假期買來一隻大木瓜.王雅捷介紹的吃法都是與牛肉或魚合炒或合燉,在我看來太油膩了.於是Google了一個木瓜牛奶湯,自己又改進了一下.木瓜去皮去核切塊兒,先在水裏放蓮子,百合,煮30-40分鍾後放入木瓜,冰糖,再20分鍾後倒入鮮奶,開鍋即可.盛出晾涼,味道甜美.剛要享用時,被女兒小安妮兒瞅見,哼哼哼哼指著要吃.喂了她一口,吃出了好,一口接一口地三下五除二就把一小碗兒報銷了."這麽小就知道美容湯好吃!"我笑著又盛一碗,小人兒又吃掉一半.

第二天我把剩下的半個木瓜又做了湯,這次沒放奶(感覺放奶有些膩).煮好放冰箱裏,下午盛出來,安妮兒又吃了一小碗.得, 讓給小安妮兒吧!媽媽已人老珠黃,以後天天給小女煲湯,讓女兒出落成小美人!