1 在大統華看見賣大個豬腿肉的,想到家裏肉餡要吃光了,買了1個,每磅1.29,這個花了25元錢,回家活就多了,把肉分解,沙鍋燉骨頭湯,另一鍋煮肉皮做皮凍,肉分2部分,少部分肉塊凍上以後吃,多數切小塊準備做肉餡,切了一盆小肉塊,用機器絞肉餡活屬我家家務中的高科技,歸我老公回來幹。
2 配合大肉塊,買把中國芹菜做餃子
3 配合大肉塊,買把韭菜做三鮮餡餃子
4 配合大肉塊,買了4包餃子皮
5 連做帶吃忙活3個小時,今吃的是芹菜餡的,明天再做韭菜餡的 。
把我累夠嗆,自己罵自己,這活是自找的,買速凍餃子吃就不辛苦了。