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梁溪漁夫詩八首(一)《川魚丸子》美味滾溜圓魚糜開水川食之無骨刺待客列華筵伊尹烹調術¹和公嫡裔傳²銀丸皆雪色入口倍芳鮮【注】1.伊尹,為商朝輔國宰相,商湯一代名廚,有“烹調之聖”美稱,“伊尹湯液”,為人傳頌千年不衰。2.和公,即太和公,為春秋末年吳國名廚,精通水產為原料的菜肴,尤以炙魚聞名天下。(二)《焦墊芝麻糖》形如小炮仗[閱讀全文]
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〖焦溪美食〗焦溪的傳統美食,包括焦店扣肉、焦店羊肉、麻糕、芝麻糖、豆腐、百頁和豆腐花、膩餖、川魚丸子、蘿卜幹等多種美味,久享盛名。近年又有葡萄、翠冠梨等名品,形成了產業。胡南邦三首(一)《蘿卜幹》常州蘿卜醃成幹脆嫩香甜天下傳莫道由來身價賤養生消食賽神仙(二)《豆腐花》鍋碗桌椅肩上挑沿街吆喝不辭勞瓊漿玉液來何處落夜推磨起早熬(三)《[閱讀全文]
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梁溪漁夫詩兩首(一)《大華戲院》銅鑼金鼓震天響伶界名星正出場出口成章文思敏騰空跟鬥武功強巾生花旦同台戲¹才子佳人各瀝腸²上演方卿一段戲³滿街皆唱彬彬腔【注】
1.巾生,又稱扇子生,因戴文生巾或持折扇而得名,多扮儒雅瀟灑的青年書生,唱、念、做諸功並重。如昆曲《柳蔭記》中的梁山伯。1.瀝腸,披露心思。2.方卿,是錫劇《珍珠塔》的主角。由[閱讀全文]
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竹枝詞(兩首)梁溪漁夫(一)《趕戲》鑼鼓喧天腳底癢鄰村夜戲閃燈光狼吞虎咽兩三口拔腳狂奔怕誤場(二)《戲迷》村夫田婦解風情俚曲灘簧歡喜聽浪語浪言開口笑黃昏笑到月三更《玉蜻蜓》觀後贈錫劇演員沈佩華奚德春(1921-2008)靈堂傾吐舊衷腸此種悲情萬眾愴千載貞姑今複活感人涕淚濕衣裳[閱讀全文]
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竹枝詞(三首)梁溪漁夫(一)《草台戲》場圃村邊搭草台攤簧鑼鼓夜場開爭看上演珍珠塔八麵人潮湧過來(二)《刺秦》村伶台上淚汪汪皮匠台前痛斷腸一怒刺穿秦檜股血如泉湧透衣裳【注】據老輩講,光緒年間某地演草台戲《風波亭》,嶽飛遭秦檜陷害,演得活龍活現,台下群情激昂。有一個皮匠手持錐子,闖上戲台,在“秦檜”的屁股上刺了一下,鮮血直流。(三[閱讀全文]
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〖地方戲〗常錫地方戲在這個地區得到了長足發展,前幾百年間,是草台戲,一地演戲,八方人看;後來造了戲院,演出風雨無阻,觀眾絡繹不絕,是傳統文化、忠孝節義觀念寓於娛樂、加以傳播的吳文化主要文藝形式,當年觀眾那種如醉如狂、台上台下相呼應的情景,令人終生難忘。《村伶》(作於1772年)【清】趙翼焰段流傳本不經¹村伶演作繞梁音²老夫胸有書千卷[閱讀全文]
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《名揚東非徐嘉謨》梁溪漁夫心慈醫理精仁術濟蒼生頑疾刨根淨腫瘤防燼萌¹義堪昭日月恩可掩辰星海外名聲遠暨陽譽滿城²【注】1.燼萌,火的餘燼和草的萌芽。比喻禍根。2.暨陽,江陰的古名。【簡介】徐嘉謨:曆任江陰市人民醫院院長、中醫院院長、遠望醫院院長。1934年出生。從醫60餘年,常年開展千餘例外科手術。雖然年過八十,一些疑難複雜的手術,仍親自操刀[閱讀全文]
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《四十述懷》二首丁諫吾(一)愧我磋砣四十秋光陰浪擲心堪羞雄心潦倒仍如故壯誌消磨畢未酬歲月多從虛裏度行藏卻從靜中求浮名空負反多累費盡功夫擔盡憂(二)祖業勉承四十年人生最苦病纏綿望聞問切心宜細富貴貧窮視莫偏不較世情分厚薄敢辭風雨少遷延立方審證須周到寧費精神策萬全?【作者簡介】丁柬吾,(1887-1953),名佩玉,又字鑒悟。世代業中醫。孢父丁濟川,[閱讀全文]
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《詠南國名醫徐複霖》梁溪漁夫名揚南國時人敬療疾長懷濟世心調理疲癃施妙藥¹治愈頑疾卻千金戎裝之日展神術²巡診一方擔重任³何幸一門三博導高山仰止士林欽【注】1.疲癃:曲腰高背之疾。泛指年老多病或年老多病之人。2.戎裝:徐醫師從軍,大校軍銜。3.巡診一方:2003年參與攻克非典治療難題,主持一方巡診。【簡介】徐複霖:焦溪東街人,1943年生。曾任全軍[閱讀全文]
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《讚焦溪名醫承少槐》胡南邦昔年為國隱深山浪跡天涯不自憐偶感風寒蒙水火忽驚鼻血湧潮泉舊京求遍千方絕古鎮歸來一帖痊借問名醫藥何賤笑言看病不看錢【注】承槐卿(1862—1945),名思詔,出生於焦溪歧黃世家,自高曾祖承南溪始業儒知醫,曾祖承秀山、祖父承湘坪、父承雲坡,父子相傳,至槐卿已五世儒醫。槐卿自19歲起精研醫術,先後在常州、無錫、宜興、上海等[閱讀全文]
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