九十年代中期，北京。那時候的我盡管已經生女，但在單位同事，尤其是老同事的眼裏依然是分來的大學生。名字前還是被冠以小XX.自覺也還是在青春裏。
故事在這裏。當時單位財大氣粗，嶄新的辦公大樓，大理石地麵、裝飾；雇傭專業的寶潔公司每天進行清潔。就天天看一群從明顯的外地農村來的小姑娘天天手拿抹布這裏抹抹，那裏擦擦的。當時的北京專業的寶潔公司比[閱讀全文]
博文
(2014-04-23 09:25:05)
(2014-04-16 12:34:08)
北京人不但好吃炸醬麵，也好吃打鹵麵。到夏天更愛麻醬涼麵。
今天試試打鹵麵。用扁豆、番茄、香菇、雞蛋及切丁的豬肉等做鹵。
麵是手動壓麵機壓成，不必太硬了，一是壓麵不好亞，二是切麵壓好就下鍋，稍微軟點口感也很好。配上幾瓣大蒜，當然有點老陳醋更好。我沒有老陳醋了。
(2014-04-15 09:13:03)
周末路過CINCINNATE的JUNGLEJIM,竟然看到了它--二師兄的頭。真是久違啦。其實我雖然北京長大的，但還真不是特FAN這一口。可以吃，也還好，但不是像有的人那樣想起來就流口水的FAN它。
看著它繞了三圈，終於決定買下，權當玩啦。生平第一次有個豬頭。放到推車裏，發現走到哪兒，遇到的人，無論大人孩子，看到二師兄都會掩嘴而笑，還指指點點。很囧。隻好讓老公找了東[閱讀全文]
(2014-04-07 14:16:29)
2011年因工作在重慶。非常炎熱的重慶一個夏日，在朋友的帶領下參觀了重慶渣滓洞革命烈士紀念館。其中許許多多的內容，如果是60後以前出生的大陸人都應該非常熟悉重慶烈士的故事。小時候就看過江姐故事，紅岩的小說看了無數遍，甚至非常熟悉小說中對渣滓洞關押共產黨犯人的監獄描述。有機會可以真實的看看書中描述的場景，地點，人物活動、鬥爭的地形地物，很期[閱讀全文]
(2014-04-05 15:43:27)
茶葉蛋的悲劇大陸人吃的上吃不上茶葉蛋，好像不是蠢人說了算吧。能不能吃茶葉蛋，應該我們自己說了算。某天，開火，上鍋，煮茶葉蛋。悲劇的是，煮上後，就忘的一幹二淨。屋裏屋外的瞎忙時候，咋聞著有股糊味，間或還聽到‘呯、呯’的聲音。正納悶呢，這是哪裏的聲音啊，什麽味道？尋味去廚房。我地上帝！！鍋煮幹了。茶葉蛋一個個都立在黑糊的鍋裏，底下[閱讀全文]
(2014-04-04 09:49:34)
拙老婆，過去老話形容一個已婚的女人不黯女紅，諸如縫補，做飯等。我就是那樣的拙老婆。不會女紅，從未做過縫紉，沒有更不要說刺繡編織了。做飯也不太會。這也不能全怪我。曆史原因有的啊。從小是在機關院子裏長大的，有機關食堂，很方便，飯菜強過家裏人做的。會吃，理論上是一套套的，但實際實踐比較少。這不出國了，條件沒有了。開始自己學習做飯了。
從[閱讀全文]
(2014-04-02 09:04:25)
春天終於來啦。門前的櫻花開始綻放了。
家門前有一棵大大的櫻花樹。人間四月天的時候，伴隨著和煦的春風，粉色、淡粉色的櫻花綻放著。今年不同尋常的寒冷冬天，長長的冬天一直滯留不走，超出了以往的年份。天天看著櫻花樹，猜測著今年櫻花是不是一定會如同今年的春天一樣推遲了。櫻花的花期不確定了。抑或要遲來兩個星期？一天前櫻花樹上冒出的小小牙尖[閱讀全文]
(2014-03-31 12:27:17)
每周都要學一個，稱之為每周一學。
這周是學做意大利的麵包：FOCACCIA
看到亮亮媽媽的帖子，正好家裏有本菜譜也有此方子。就參考著做了。也是給亮亮媽媽交作業了。
家裏沒有櫻桃番茄了，就沒放，有黑芝麻放了點。放洋蔥和cheese。
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(2014-03-25 14:05:17)
2014年春節，請2對朋友家裏慶祝新春佳節。餐前是熏三文魚，兩種切的非常薄的火腿肉；主菜烤羊腿，配蘆筍，煮青豆角，五彩拌菜，素什錦；湯圓做甜點。中西合璧。因著客人太太都是亞洲人，先生都是美國西人。
(2014-03-25 13:36:22)
烤蔬菜，借鑒西餐的做法。將要烤的蔬菜放入烤盤，少許橄欖油，胡椒，海鹽，烤15-20分鍾即可。
著名的私房小菜翠花排骨（按照翠花姐的方子烤，在此謝謝翠花姐）
韭菜盒子
醬肉包（以前在重慶吃過，韭菜包，沒啥新鮮，就是愛吃魚肉包，魚片與豬肉一起打餡
難忘，搜網上學之）非常鮮，是自己啥琢磨的
