去年五月回國看望媽媽。第一次看到我羨慕已久大名鼎鼎的菊花腦。雖然出生在江蘇，卻從來沒有機會品嚐過自己家鄉的特產。媽媽的鄰居知道後，慷慨地給了我好多的菊花腦種子。回美後，自己撒種育苗，當年就終於吃到了盼望已久的家鄉菜，從此便愛不釋口。菊花腦喜溫暖濕潤氣候，耐寒怕熱，盛夏強光照射下應適當到遮光。菊花腦耐旱忌澇，對土壤的適應性強，耐瘠薄[閱讀全文]
自由風兒
自娛自樂，記錄生活的點滴
博文
(2020-02-04 00:34:42)
去年五月回國看望媽媽。第一次看到我羨慕已久大名鼎鼎的菊花腦。雖然出生在江蘇，卻從來沒有機會品嚐過自己家鄉的特產。媽媽的鄰居知道後，慷慨地給了我好多的菊花腦種子。回美後，自己撒種育苗，當年就終於吃到了盼望已久的家鄉菜，從此便愛不釋口。菊花腦喜溫暖濕潤氣候，耐寒怕熱，盛夏強光照射下應適當到遮光。菊花腦耐旱忌澇，對土壤的適應性強，耐瘠薄[閱讀全文]
(2020-02-03 03:39:11)
下班回到家，兒子遞過來一個包裹，讓試一試。老眼昏花，打開放手上琢磨了一會才猛然發覺是一對護膝。在兒子的催促下，穿上後感覺大小正合適。問兒子怎麽就知道買這個尺寸，他不動聲色地回答買的是小號。無言，俺的身高長度，當然是別無選擇的小號。近來不斷地感受到膝關節帶來的困擾。隨著年齡的增長，加上自己護理工作的性質，一天十二個小時下來，走四到六[閱讀全文]
(2020-01-31 22:07:57)
今天休息，有時間有心情有精力，包頓餃子吃吧。 後院裏的茴香已經長的很高了，這是幾年前自己撒的種，出苗後就一直原地不動，不需要管理，也不長蟲。割了又長，長了又被割。咱就地取材，吃茴香餃子 上次吃茴香餃子，兒子嚐了一口後大叫一聲：這是什麽東西啊？看他那痛苦樣，讓人又好笑又好氣。第二天把剩下的餃子帶去上班，其中一個西班牙同事品嚐後居[閱讀全文]
(2020-01-31 01:55:53)
院子裏長了一些蒲公英，因為沒有施過化肥，撒過除草劑，可以放心大膽地吃。 上網找吃法，挑簡單適合自己的，做了蒲公英雞蛋餅。 蒲公英洗淨後焯水，切碎。麵粉中加了一個雞蛋，加入切碎的蒲公英，加水調勻，加一點點鹽和油，放入平底鍋中，攤平，翻麵，裝入盤中，開吃。 味道很不錯，你也試試？ [閱讀全文]
(2020-01-30 01:18:39)
院子裏有一棵矮矮的檸檬樹，是前房主留下的唯一的果樹。感恩這棵有了些年代的檸檬樹，每年碩果累累，可以提供幾百個檸檬與同事朋友分享。兩百多個檸檬又送出去啦，隻是苦了我這個搬運工，每次拎得氣喘籲籲，因為早上總是賴床趕最後一分鍾。那些檸檬可沉了，難怪大家都說我家的檸檬多汁，可不是嘛？[閱讀全文]
(2020-01-29 01:38:48)
三年前向要好的中國同事討了一些火龍果枝條。剛開始種在盆裏，因為對種植火龍果一無所知，隻是任它們自由發展，所以枝條就一個勁地往上竄，最後終於招架不住，選了後院東麵靠牆的一小塊地，搬了家，做了個簡單的架子，算是讓火龍果樹落地生根了。陸陸續續地，看著小芽從枝條上冒出來，美麗的花兒在晚上和清晨綻放。一個個紅紅火火的火龍果不斷地來報到了。品[閱讀全文]
(2020-01-28 01:04:06)
歲歲年年，年年歲歲，走過了一年又一年。從小時侯的翹首盼望過年，到如今對年的懼怕緊迫，不變的卻是對年的敬畏。每年的年三十晚上，不管在天南地北，不管是與家人團聚或孤身一人，雷打不動的一定是要有魚陪伴的年夜飯。好像隻有吃過了魚才能領受年的祝福，年年有魚，年年有餘，心裏方覺踏實。好奇地查了一下有關年年有魚的民俗，才知道年夜飯時吃魚，要留頭[閱讀全文]
(2020-01-27 00:53:00)
