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堪培拉的晚餐，非常棒的一家法式餐廳，叫做Buvette，點了澳洲仔牛的Fillet菲力牛排，菲力是牛脊上最嫩的部分，幾乎不含任何脂肪。
牛肉比起和牛差了些。
但最後這道甜品極好，叫Cardamomfloatingisland，表麵一層焦化的椰子碎，泡芙球，下麵的汁是菠蘿椰奶，很有點廣東甜品楊枝甘露的豪華法式版本。
小一小二欣然赴宴。
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凡心點點
路過我的天空，感受我的凡心點點
博文
(2017-10-12 23:53:49)
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堪培拉的晚餐，非常棒的一家法式餐廳，叫做Buvette，點了澳洲仔牛的Fillet菲力牛排，菲力是牛脊上最嫩的部分，幾乎不含任何脂肪。
牛肉比起和牛差了些。
但最後這道甜品極好，叫Cardamomfloatingisland，表麵一層焦化的椰子碎，泡芙球，下麵的汁是菠蘿椰奶，很有點廣東甜品楊枝甘露的豪華法式版本。
小一小二欣然赴宴。
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(2017-10-12 19:49:01)
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童哥的朋友送了些鬆茸給我們，奢侈地來一餐鬆茸宴。
????鬆茸土瓶蒸，陶器裏放鬆茸片，銀杏，加幾絲雞肉用於調味，灌高湯，然後把整盅加蓋拿去蒸的煮法叫做土瓶蒸。鬆茸在日本賣得很貴，這道菜如果在店裏吃，很昂貴，且料少，幾片切得薄的像刨出來的一樣的鬆茸片，讓人聯想其迪斯尼片裏的窮老鼠吃芝士，切成透明的一片。自己在家做，放足料。
????鬆茸[閱讀全文]
(2017-10-01 19:59:07)
(2017-08-27 17:37:28)
(2017-06-27 18:05:59)
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最近看《白鹿原》，劇裏不斷閃油潑麵鏡頭，網上也紛飛油潑麵，記得最後一次吃油潑麵還是上大學時，校門口的一個小店，陝西人開的店。如此網紅的一碗麵，我昨晚也試著做了一下，童哥說味道很讚。
我其實不愛吃麵，不愛吃為什麽做呢、無非想證明我也能做。好奇心而以。
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(2017-06-25 17:50:56)
(2017-06-22 20:39:53)
(2017-05-28 04:06:11)
https://www.meipian.cn/kmrxjuq
熊貓盛宴
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(2017-05-15 00:43:33)
周末因私回了趟上海，周五一早的班機，早上到了機場發現兩人沒帶護照，瞬間人都傻了，看看表覺得時間已經不可能，但沒有放棄，立刻返回車庫，飛車回家，再飛車回機場，在checkin窗口關閉前最後一分鍾趕到，JAL一路專人引路，總算關機艙門前閃進飛機裏。
總結一個冷門經驗，這種情況下，一定要馬上打電話給航空公司的辦票櫃台，他們會在允許時間範圍內盡可能等[閱讀全文]
總結一個冷門經驗，這種情況下，一定要馬上打電話給航空公司的辦票櫃台，他們會在允許時間範圍內盡可能等[閱讀全文]
(2017-05-12 02:30:39)
https://www.meipian.cn/jdfl42s
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