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(2014-12-09 07:21:17)

公司每個人的電腦都藏在桌子下麵,不是伸手就能夠著的地方。每天來開電腦我都要罵千萬次的IT小哥。因為我的把自己肥胖的身軀彎腰爬到桌子下麵去。還得爬出來。靠。
昨天有同事來找我,喊了一聲,我說在呢。氣喘噓噓的爬出來。
他說你在找啥啊,我幫你找。
我在開電腦呢,奶奶的,每天都得爬進爬出的。
這小子滿臉驚詫的看著我,你每天都這樣?
是[閱讀全文]
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(2014-11-12 10:50:06)
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鹹魚先蒸熟去骨刺,捏碎和肉餡拌勻,加大量的薑末,我還加了個雞蛋,放在盤子裏抹平.大火蒸.不用放鹽,鹹魚很鹹
可惜最下麵房上來似乎差點火候.繼續蒸
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(2014-11-02 06:22:07)

攪和的太早,沒敢放太多油.雞湯悶的
甜的石榴,很甜,汁不如酸的多
酸的
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最喜歡吃這種土豆餅,一份3個.3.5歐.可以配sourcreme,蒜奶汁,紅莓醬,和一種德國特有的蘋果糊醬.我喜歡吃蘋果糊.問題是,吃一份不太夠,吃2份頭暈,油太大.每次都來這一家吃.德國的好處就是,這麽幾十年來,這一家從來都在同一個地方.哈哈哈哈
我拿的蘋果糊太少,後來又去拿了一次
蘋果糊糊自己擠,其它的汁要加5毛錢,手在下麵管子部位一捏就出來了.
特喜歡這種蘋果糊糊,[閱讀全文]
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(2014-10-30 10:21:11)

饑腸轆轆趕回家.做了一鍋菜飯.帶鍋巴的菜飯
那天吃的麵.澆頭是筍幹燒肉
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(2014-08-30 05:09:21)
吃完早飯又去睡了一會,才爬起來,門鈴聲遽響,急促激烈時間頗長,我的小心髒啊,一聽就是同胞來訪,拿起對講機,果然是個老姐姐,說是來這裏買東西順便進來看看.我果斷的拒絕了.請她下次再來.
我們要學的還有如何壓門鈴.[閱讀全文]
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(2014-08-27 12:51:36)

德國一般肉店的熟食品櫃台是這樣的,絕大部分是100克的價格,你可以要求幫你切成薄片.我一般挑選幾種,請他們切成薄片,一般每個品種2-4片,吃完再去買,一般在冰箱裏放幾天就會發粘了.
有的我很喜歡,有的沒試過.因為是牛肉或是看得到肥肉的血腸血舌腸
不知道美國是不是也這樣.
另外商店的冷櫃裏也有各種熟食,也是切成片包裝分好的.會便宜一些

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今天差不多能正常走路了.上下樓梯稍微有點疼.
準備讓人給我帶幾瓶來.淘寶上才20塊一瓶.
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若幹年前第一次帶團在貴州銅仁吃到了酸湯魚,可惜煮魚的廚師是個聾啞人,就知道裏麵放了幾個樹枝樣的香料,好吃的不得了.魚是半尺長的瘦瘦的,而且是帶著內髒的.
從此就迷上了貴州的酸湯,尤其是貴州的紅酸湯,沒有方子,是我自己瞎琢磨的.一到深秋就有朋友眼巴巴的問我,吃酸湯魚吧?哈哈哈
要挑選比較硬一點的番茄,品種不限,但是不能有破損,洗幹淨晾幹.
我是用宜家[閱讀全文]
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