一棵絲瓜秧大概能接一升多的絲瓜水，這是天然的純淨水，有很多功效。食療或者藥用都可以，也是很好的護膚品。收完絲瓜後的絲瓜秧千萬不要直接扔了，試試接一些絲瓜水，你會發現它真是好東西。 [閱讀全文]
凡人趣日
我是凡人趣日，人生幾十載，喜歡美食和種植，願與同道之朋友多多交流，謝謝關注。
博文
(2022-11-01 17:56:28)
(2022-10-30 17:46:57)
冬瓜是人人愛吃的，它有很多品種。我種的小冬瓜，朋友種的大冬瓜，為什麽夏秋季結的瓜，卻叫冬瓜呢？這是因為瓜熟之際，表麵上有一層白粉狀的東西，就好像是冬天所結的白霜，故而得名。
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(2022-10-28 18:16:27)
(2022-10-26 13:21:51)
酸菜炒粉條，也叫積菜粉，是一道非常簡單的東北家常菜，現在已經不僅是東北人吃了，在各地的很多餐館中，人們很喜歡點這道菜。酸菜酸爽粉條筋道，因為它非常開胃，可以說是百吃不厭的菜。我用的粉條是自己做的，大白菜也是自己種的，秋天的時候就積酸菜，沒有任何添加劑，吃得更放心。
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(2022-10-26 13:11:39)
老奶奶幾十年積酸菜都特別好吃，隻酸不臭，顏色和味道是正宗的東北酸菜。看她整個過程幾乎是無油無菌操作，隻加了一點鹽。
她說燙過的白菜要進行充分的有氧發酵，開始的兩三天，瓶裏的白菜會慢慢地自然下沉，而水量也會慢慢地增多，這幾天要隨時注意觀察，如果水太多了就要倒掉，以防溢出。壓上石頭始終要讓白菜浸泡在水中，也就是要讓白菜在水平麵1厘米以[閱讀全文]
她說燙過的白菜要進行充分的有氧發酵，開始的兩三天，瓶裏的白菜會慢慢地自然下沉，而水量也會慢慢地增多，這幾天要隨時注意觀察，如果水太多了就要倒掉，以防溢出。壓上石頭始終要讓白菜浸泡在水中，也就是要讓白菜在水平麵1厘米以[閱讀全文]
(2022-10-25 18:23:16)
早在十年前，媽媽被醫生判定老年癡呆前兆，如今近86歲的高齡，聽媽媽講那過去的事情，雖然是幾十年前的事情，依然清晰記得，而且思路敏捷。口齒和神情上沒有一點老年癡呆的征象。癡呆症是記憶、思維和社交技能產生了障礙，嚴重的會影響日常生活。它不是一種特定疾病，很多種疾病都可能導致癡呆症。六十歲以上或者您身邊的親人年紀大了，關愛自己的同時也要關愛[閱讀全文]
(2022-10-23 18:00:30)
剛來加拿大的人走在路上，經常會見到掉在地上的果子，看起來非常像我們喜歡吃的板栗。其實它是有毒的，不能吃。仔細看看就能看出和板栗長的不一樣了。
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(2022-10-21 18:16:13)
突然有一天，發現前擋風玻璃上有個裂痕，有裂痕開上高速公路是非常危險的，於是跑到輪胎店找到了修補的產品。看看說明書，就自己動手開始修補，很快就搞定了。僅僅花費十幾元，省錢又省時間，也很有成就感，哈哈哈，， [閱讀全文]
(2022-10-18 18:25:12)
吃了大半輩子茄子，從來沒有吃過勁道有嚼勁的茄子，無油無水，比吃肉還香。以前做過蒜茄子，魚香茄子，擂椒茄子，醬茄子，都是用的新鮮茄子，這次去掉了新鮮茄子中的水分，簡直是茄子的一大創新吃法，喜歡吃茄子的朋友，試試做吧，你會喜歡的。
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(2022-10-18 18:14:38)
瓠瓜很高產，即使送給左鄰右舍和朋友們，還是吃不了。瓠瓜多了，手工切片也很麻煩，我使用擦片的方法，厚薄均勻，效率高。用烘幹機沒有灰塵和小飛蟲落入，幹淨衛生。瓠瓜幹留到冬天吃，怎麽吃都好吃。 [閱讀全文]
