凡人趣日

我是凡人趣日,人生幾十載,喜歡美食和種植,願與同道之朋友多多交流,謝謝關注。
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糊塗粥也叫玉米麵粥,或者叫苞米麵粥。可以說從小就是喝它長大的,直到上大學以後,每天早上也要在食堂買一碗糊塗粥喝。記得有一次爸爸回家說單位的一幫同事問他:師傅,您的幾個女兒都學習那麽好,天天給她們吃什麽了,咋都能考上大學啊?爸爸說:天天喝糊塗粥啊。至今想起爸爸說話時那自豪的神情,我想可能玉米的營養價值比一些細糧更高吧。 [閱讀全文]
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我第一次見到紅毛丹的時候,就被它通紅通紅毛茸茸的外表驚豔到了。這是一種營養價值很高的水果,肉是乳白色有點透明,口感和荔枝相似 [閱讀全文]
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冬天有熱氣騰騰的火鍋,哪裏還顧得上減肥計劃,望著眼前咕嘟咕嘟開著的鍋,夾起喜歡的食材輕輕一涮,蘸上一點料汁往嘴裏一放,真爽啊!外甥是個大忙人,在加拿大是排名前十幾位的超級大網紅,這次忙裏偷閑請我們吃火鍋,我開玩笑說是傍上大款了,哈哈,,,。加拿大出生長大的孩子,也把親情看的很重。 [閱讀全文]
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石榴屬於應季水果,不容易保存。除了鮮食以外,要想留住石榴的味道,釀酒或者泡酒是不錯的選擇。泡酒方法簡單容易操作,即便是新手,也一看就會。 [閱讀全文]
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(2022-12-25 18:08:03)
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幼兒剛學話的時候,就應該每個字發音準確,現在快四歲了,不知道能否糾正過來。 [閱讀全文]
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(2022-12-18 16:55:37)
站在多倫多三十五層公寓裏,周邊的風景盡收眼底,真是站得高看的遠。 [閱讀全文]
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我用做豆腐後剩下的豆渣做小零食,非常受歡迎。做一次可以吃幾天。豆渣含有相當一部分蛋白質、多種維生素和碳水化合物等,扔掉太可惜了,豆腐渣中豐富的食物纖維,還含有鈣、磷、鐵等礦物質,被視為一種新的保健食品源。豆渣的營養絲毫不遜色於豆漿。 [閱讀全文]
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酥脆花生餅幹是我家常備的小零食,做法簡單方便。節假日裏和孩子們一起製作,是非常快樂和有意義的事情。麵粉和花生都是在超市買的現成的,隻需要拌在一起,半個小時就能烤出兩大盤子餅幹。 [閱讀全文]
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嬌小可愛的金橘可是好東西,不僅可以當水果,也能清熱去火,潤肺止咳,防止感冒。金橘籽表麵可能含有蠟質和保鮮劑等,所以要用鹽搓揉,用開水燙可以殺菌和去掉多餘的鹽份。金橘籽有苦味,吃了不容易消化,擠捏的方法可以去除的很幹淨。無籽糖漬金橘晶瑩剔透顆顆完整,泡茶或直接吃都特別好。 [閱讀全文]
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