
我今天的烤麩非常成功。
買大麥蛋白,七刀一袋,用一半即可。牛奶對溫水和之,加酵母,發酵三小時。上鍋蒸二十分鍾,閑置鍋中自然冷卻。取出,切塊。質感似麵包,然勁道百倍,久煮不爛,吃味。紅燒豬蹄一鍋,三小時,豬蹄取出,把切好烤麩放入豬蹄汁煮之,加花生米,木耳,腐竹,再煮一小時。
[
閱讀全文]

早餐。老天爺也算公平,在我死之前有平靜的時光,研究廚藝,讀讀書,寫寫字,玩玩槍,修修房,弄弄車。
孔子有些話,是特樸素的真理。今天想起親君子遠小人這句話。人生很多悲劇就是可以遠的時候沒遠。年輕時以為吃蒼蠅拉兩天肚子,實際沒那麽簡單,可以惡心一輩子。
去教會,我懺悔的是特普通一件事,蒼蠅是不能吃的這種事,我年輕時怎麽就不知道。
[
閱讀全文]
問題是中國民脂民膏確實出活。
美國同樣的錢,出一半活就不錯了。
世界上大多數國家,這麽多錢扔進去,就是扔水裏了。
[
閱讀全文]
這地方多少人秀英文,我說過什麽?
我說那話的意思根本不是你的英文。是什麽?
你在此地秀了十幾年英文,老的追朔在你在國內感動你恩人的作文,你在某集會的演講稿,近的有工作上的電郵,有電話的短信。
有那一篇沒有錯誤?有一次你說5billion是5億。這麽簡單的錯認一下難嗎?
當被指出錯誤,你什麽態度?從來沒認過錯。不認錯就不認錯,你還說你英文最牛[
閱讀全文]
太好吃了。
浸透了豬油的梅菜,天下第一美食。
西紅柿的酸味還解膩。
做了點蛋餃,準備少個白菜粉絲蛋餃湯,可是已經飽了。晚上吃。
[
閱讀全文]