花拌
餐中花拌香，言中花拌甜，香香甜甜過日子。
博文
(2018-02-16 19:06:34)
我的學生（四）
我的學生83歲
古人雲，是非成敗轉頭空。又有曰，好漢不提當年勇。在我的中文課堂上看到了，一位83歲的美國名牌大學的前任女校長竟然和大家一起來坐在這裏學中文，想當年之風雲人物，而如今和你我一樣打發時間，真的是青山依舊，異途同終。
怎麽知道她是大學的前校長呢？還是從一次課後長談說起。
課堂上，我們每次都是大家一[閱讀全文]
(2018-02-14 15:13:02)
我的學生（三）
第一堂課
開課那天，提前一小時來到教室，正趕上年青人在排桌椅，熱情的打招呼，然後我讓他把成行的桌椅改排成一圈，這樣每個人都可以對著臉。
上課的時間到了，陸陸續續來了六位我的學生，一色老美且年長，都是老太太。開講，首先按照事先背好的詞介紹我自己，然後是講為什麽開中文課，這時就不斷的有人接話了，有人說學外語可[閱讀全文]
(2018-02-13 05:43:16)
我的學生（二）
當中文老師
離我住的地方不遠處，有一個圖書館。兩年前圖書館擴建，保留原來的小房子，又在旁邊建了一個比以前那個大幾倍的大房子，兩個房子接起來看不出一新一舊，設計師厲害。
退休了，家裏那位不再是下班等做飯，而是進門聞飯香了，晚飯吃的時間早了，兩人一起去圖書館的機會更多了。
圖書館的活動也增多了很多，一個接一[閱讀全文]
(2018-02-12 14:59:08)
我的學生（一）
情人節的禮物
話說幾年前，也是情人節的前幾天，我先生說：“送你一個大的情人節禮物。”我說：“你不想surprise嗎？”一向都喜歡自作主張的他說：“這次得和你商量。”“花很多錢嗎？”“不用花錢。”哇，那是什麽呢？
原來這個情人節大禮物是讓我退休，在家享受清福。他分析的有條有理，兒子和女兒都[閱讀全文]
(2018-02-10 06:33:22)
寒冬，冰雪覆蓋的世界，窗外，白雪皚皚，窗內，鮮花盛開。清晨，賞雪觀花真是好心情。我有四種花在開，長春花是一粒種子長出來的，常開四季。紫羅蘭是一片葉子插的，這一茬剛開完，下一茬緊接著就來了。粉色的長壽花是英春家的一個小枝，去年小小瘦瘦的，今年開了幾十朵，還有黃色的長壽花，拿來做我的頭像。買一盒花來欣賞自然好，但在培養過程中帶給你的驚[閱讀全文]
(2018-02-08 15:17:42)
昨晚從好友留言中得知，美女莊主千裏迢迢從佛羅裏達拖人送來年貨，好友們感動至極。看著這些新鮮的雞蛋，鴨蛋，便不由想起莊園裏大群的雞婆在奔跑，大群的鴨妞在歡叫，2隻小紅豬搶吃莊主吃不完的芒果，4隻羊圍著新生的5隻羊寶寶們瞧呀瞧，兔兔在教兔娃吃草，魚塘裏的魚兒好逍遙。多美的一幅農家樂呀。新修的菜園壯觀，大氣，短短的時間裏，前一張照片還是黑土[閱讀全文]
(2018-02-07 15:56:54)
望山，RockCity,LookoutMountain。位置在喬治亞州的西北角，阿拉巴馬州的東北角，從田納西州通過。海拔2392英尺。2017年6月30日我們來到這裏，開車直接到山頂，盤山路不難開。登高望遠，從山頂可以看到七個州，分別是Tennessee，Kentucky，Virginia，SouthCarolina，NorthCarolina，Georgia和Alabama。七麵旗幟在山頂迎風飄揚，山頂有一個不小的餐廳，價格不貴。在山上看到巨大的懸臂石，[閱讀全文]
(2018-02-05 18:10:16)
喬治亞州的石山，StoneMountain，是值得一遊的好去處，因為離它不是很遠的地方還有一些高山，峻嶺，石窟，岩洞可以一並遊覽。2017年6月29日，我們來到這裏。石山海拔高度1686英尺，上麵有世界上最大的刻在岩石上的浮雕。巨大浮雕麵積6400平方米，離地麵120米高。上麵的三位分別是JeffersonDavis，RobertE.Le，ThomasJ。山的西麵是一條緩坡石路，可以走上去，但也有兩處較陡，陡坡的[閱讀全文]
(2018-02-05 15:26:30)
喜歡吃紅薯粥，換著花樣去做，今天是油炒麵紅薯粥。 在鍋裏放一勺油，根據自己喜好可以放各種油，放黃油最香，今天放的葡萄籽油，放好油後加兩勺麵粉，翻炒，直到炒出香味。 加水，一邊加一邊攪拌，慢慢加，加快了出疙瘩，加到你需要的量後加入切小塊的紅薯，我用兩碗水，約一磅紅薯，加少量鹽，煮20分鍾，好了。 涼拌[閱讀全文]
(2018-02-02 09:51:02)
旅遊中美洲（二） Day6 1月28日，陰轉晴，75F。遊輪抵達洪都拉斯的Roatan島。Roatan是曆史上著名的海盜聚集地，據說高峰時期曾經有5000名海盜聚集。它的最美的景色是四周環繞著珊瑚，地形起伏不平，群山在茁壯的熱帶植物覆蓋下美不勝收。這裏的沙灘純白色，顆粒細小，堪稱中美洲之最。 上島後，叫了一輛當地的出租車去島市區轉了一圈，根據自己的喜好隨叫隨[閱讀全文]
