![](/upload/album/84/c3/03/782072225931ZS0dAx23.jpg)
-----我的很多小夥伴都試過,一致好評,鬆軟香甜,濃濃的蛋香找回兒時的味道。-----方子裏的糖量是標準的甜度,你可以酌情減少。麵粉的量可以再減少20克,更鬆軟。。。。。
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![](/upload/album/6b/69/8f/db34034953606J4trOB2.jpg)
推薦給懷孕初期的朋友喝的湯羹。
建議用有機玉米和藕粉。如果胃口可以,
加一點蝦仁粒或鱈魚粒就更好了。
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![](/upload/album/91/59/b4/59864ec41345FRFm7nmP.jpg)
家裏有一包冰凍的玉米粒,做這樣一道小菜,吃起來很香,
特別適合朋友聚會聊天,邊聊邊嚼。。。
鹹蛋黃最好用自家醃的,我一時接不上,就買熟的鹹蛋,賣相不好,味道還湊活。
炒鹹蛋黃的油我似乎放多了些,可以減掉一半。
有興趣可以看看如何醃製鹹蛋。
提示一下:
一定要密封好才有好的效果。
做過對比,太陽底下暴曬幾個小時出油更多。<[
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![](/upload/album/61/15/7b/6709e9fb0845ZjQ2gMSC.jpg)
一盤好的幹炒牛河至少有三個標準,牛肉嫩滑、河粉入味不散、盤底不見油。餐館的爐子
鍋氣十足,做到這些不難,家庭的爐子呢。。。。你看視頻吧
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![](/upload/album/90/0e/d2/b8a0dc059652RMafialL.jpg)
關鍵材料:新鮮菠蘿、雞腿肉、熱米飯、咖喱粉、椰奶。。。開胃沒商量!
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![](/upload/album/19/40/59/9fe486ed1060W1FErfCt.jpg)
到上海餐館點了一份豆幹拌馬蘭頭,回家複製,偷梁換柱用羽衣甘藍,居然沒吃出來不
同。很驚喜,kale可是到處都有啊。分享一下,希望你也喜歡。
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![](/upload/album/f3/b1/61/a3547c8a6834kce3xByX.jpg)
多倫多一家著名的粥鋪,每次去總會看見客人桌子上有這盤炒蘿卜糕。
外皮微酥,入口軟嫩,加上複合酸甜醬汁,中西口味盡攬,非常美妙。
在家請客不妨來一碟,一定受歡迎。
當然,你可以再多些鹽,俺的口味比較淡。
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