博文
(2020-04-27 00:23:26)
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(2020-04-26 15:07:01)
(2020-04-26 03:52:46)
(2020-04-25 15:16:00)
泰式辣醬彩椒魷魚-用口味酸辣的泰國辣醬和魚露幫味道偏淡的魷魚提味。 三杯魷魚-味道濃鬱鮮香，是下酒絕配。 豉汁醬爆水發魷魚-水發魷魚有特殊香氣，口感有彈性，帶點嚼勁，也是下酒好菜。 蔥薑蒜辣椒炒魷魚-綜合辛香料和醬汁旺火爆炒魷魚，錯不了的。 魷魚羹-用來當醒酒羹湯吧。 白灼章魚/海蠣螺-搭配什麽酒好呢？ 蒜[閱讀全文]
(2020-04-24 17:49:40)
(2020-04-24 16:24:18)
(2020-04-23 23:28:21)
(2020-04-23 02:57:01)
用手抓餅皮包鹵蹄膀碎肉，放進空氣炸鍋烤至金黃酥脆。。。 辛香料-洋蔥，蔥花，蒜泥，辣椒粉 鹵蹄膀碎肉和辛香料加料酒/蠔油炒一炒。。。 手抓餅結凍後即可動手。。。 包好後蘸點芝麻。。。 空氣炸鍋200度。。。 以目視為準，看到金黃酥脆即可。。。 [閱讀全文]
(2020-04-23 02:50:31)
(2020-04-23 02:43:32)
做過文蛤菌菇雞湯，風味挺搭配的，鮮上加鮮，山珍海味。接下來嚐試文蛤炒雞腿肉，兩種不同的鮮味組合，十分的清鮮開胃。 先將文蛤放進一飯碗滾水，加蔥薑料酒川燙至開口，取出浸泡清水裏。湯汁過濾備用。 雞腿肉用鹽，生抽，料酒，太白粉醃製15分鍾，過油翻炒至斷生，加洋蔥，蒜，辣椒，蘑菇以旺火爆炒，注入燙煮文蛤的湯汁，生抽，鹽，糖繼續拌炒至湯汁[閱讀全文]
