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中老年人必看係列！【中老年講堂】[閱讀全文]
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https://youtu.be/jhSE2WN5rkA?si=xyStKBV_Mpq4ayC-[閱讀全文]
(2023-11-06 06:09:50)
糯米粉加入開水攪一攪，出鍋不塌陷，軟糯彈牙實在太好吃了粘米粉和糯米粉的第一個區別，在於原料不同，前者的原料為禾本科植物稻的種子大米，後者的原料為糯稻的種子糯米。粘米粉的顏色呈灰白色，是米類品種中糯性最低的，質地細膩順滑，黏性不大，和成的麵團黏性較小；糯米粉的顏色較白，質地韌滑，顆粒鬆散，吸水力強，遇水就會發生黏連，和成的麵團黏性較[閱讀全文]
(2023-11-05 14:40:11)
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