昨天我先生回到他的母校上一個名為"Icecream101"的課程，周日晚才回來，這個周末我可以享受一下獨處的時光了 這是他早上發給我的照片，同學們都這樣年輕。40年前，他從這大學畢業，現在又回去上課，這次純粹是為了興趣。 他是個不錯的隊友，去上課了還關心著家裏的垃圾有人來收。他昨天出門前就把垃圾桶和回收桶拉到路邊了。 我今天下班後去買了[閱讀全文]
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(2024-01-26 20:54:19)
昨天我先生回到他的母校上一個名為"Icecream101"的課程，周日晚才回來，這個周末我可以享受一下獨處的時光了 這是他早上發給我的照片，同學們都這樣年輕。40年前，他從這大學畢業，現在又回去上課，這次純粹是為了興趣。 他是個不錯的隊友，去上課了還關心著家裏的垃圾有人來收。他昨天出門前就把垃圾桶和回收桶拉到路邊了。 我今天下班後去買了[閱讀全文]
(2024-01-25 20:33:56)
兩年前我的中國女同事就提醒我做BoneDensityScreening，我一直拖延。因為我覺得自己堅持跑步，應該沒事的。兩周前我終於去做了檢查，報告出來了，我有骨質減少症（Osteopenia).在四項指標中，我有兩項低於標準，femoralneck-1.1,LumbarSpine-1.9.-1到-2.49都是Osteopenia,-2.5或以下就是骨質疏鬆了
醫生建議我每天服用1200mg的鈣，800mg的維他命D.再加上重量訓練。兩年後再複查。我一直以為自[閱讀全文]
(2024-01-23 13:26:12)
周日他做的早餐，我說很久沒吃過waffle了，他也想吃、就做了waffles 有一塊烤糊了，不能吃就扔掉了 這是我吃的，其實我吃了兩塊，但裝斯文，隻照一塊 這是女兒給我的，塗在waffle上很好吃，隻是太甜了 貓在下午和我們一起看電視 我做的晚餐，雲吞是預製的，上幾個星期做的，湯是越南出的罐頭清雞湯 還是同一個菜，腰果雞丁，這是他能吃的幾個中餐之[閱讀全文]
(2024-01-20 15:51:42)
這兩天很冷，我們把壁爐開了，他看球賽，我煮了一小鍋的紅豆沙 以前廣州食物缺乏，我們家喜歡煮紅豆糖粥來做夜宵，就是用米和紅豆煮的甜粥，小時候很喜歡吃的。我要控一下糖，就不放米了，改用花生和紅豆來煮 我再加了點栗子和枸幾子，是紅豆煮了一個多小時時才加的。煮好後，放了很少的一點糖 成品是這樣的，沙沙的還滿好吃的。貓兒也跳上書桌看我[閱讀全文]
(2024-01-17 20:13:38)
https://www.mercurynews.com/2024/01/16/los-gatos-man-charged-with-strangling-wife-dumping-body-in-santa-cruz-mountains/
"Infootagefromabout9:35p.m.thatnight,thevictimcouldbeseenrunningoutofherhomeandyellingforhelp,withYeagerchasingandcatchinguptoher,accordingtopolice.Thetwowentoutofviewoftheneighbor’ssecuritycamera,andreappearedwiththevictimwalkingawayfromYeager,whothengrabbedherbyhe...[閱讀全文]
(2024-01-15 19:52:44)
(2024-01-14 07:14:01)
今天的晚餐 在weee上麵買了一袋銀鯧魚，比超市的便宜很多，但魚還帶著內髒的。我就把魚頭切去，把魚肚子裏的內髒洗幹淨。用蒜鹽，白胡椒粉醃一下，上點生粉，還用了橄欖油來煎。再做了個雞湯蔬菜 昨晚的晚餐 我們周五都是買外賣，我先生的腸胃不好，不能在外麵吃飯，所以就買回來在家裏吃。周五我們都是在電視機前邊看電視邊吃飯。昨晚買的是燒烤[閱讀全文]
(2024-01-09 09:44:44)
昨晚十點多了，我在familyroom看文學城.我一邊看手機，一邊看貓兒。隻看到它不停地撥沙發上的紅色毯子，終於毯子形成了一個小窩。它在小窩裏轉了幾圈，就躺下睡覺了。 覺得貓還是挺會照顧自己的。 [閱讀全文]
(2024-01-08 21:40:36)
我昨天和同學們有個聚會。同學選了馬裏蘭的旺記，是個台山人開的粵菜館。那是我第一次去那餐館，吃上家鄉菜，挺開心的 餐前小點，覺得比我常去的餐館好吃。 西湖牛肉羹 燒鴨 豉油雞 燒肉 炒四季豆 涼瓜牛肉，蔬菜海鮮 牛腩蘿卜 廈門炒米粉 酸菜炒斑球，這是吃了一半後再加的菜，因為覺得炒米粉裏的酸菜好吃，我們原來點了菜單[閱讀全文]
(2024-01-04 07:39:58)
我覺得包雲吞自己絞的肉比較新鮮點，就請他幫忙絞肉餡 紹菜也是把水甩幹後讓先生用foodprocessor絞的。 蝦仁倒是我自己剝殼去黑線剁碎的，用了一包港式雲吞皮，一包港式水餃皮。一共包了一百多隻。 把餡合在一起，加雞精蠔油和一點高湯，逆時針不停的攪拌 成品是這樣的，這種雲吞湯他也能接受 這是幾天前煮的雲吞湯，是用上一晚吃剩的烏冬麵的湯做湯底[閱讀全文]
