民國八十五年台灣曾做過調查,發現零售市場賣掉的食用油品中,有60%是沙拉油、12%
是葵花油、13%是老一輩婆婆媽媽們習慣用的豬油。十年後的今天,沙拉油、葵花油和
橄欖油,是現今台灣家庭中最常用的烹飪油,橄欖油尤其炒得很熱,使用率大幅提升。
但豬油卻越來越少用了。小玉與婆婆之間的戰爭,沒有絕對的對與錯,端看小玉所用的植物油是哪一種,炒菜的[
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有些事,隻能一個人做。有些關,隻能一個人過。有些路啊,隻能一個人走。五萬人湧進了台中的露天劇場;有風,天上的雲在遊走,使得月光忽隱忽現,你注意到,當晚的月亮,不特別明亮,不特別油黃,也不特別圓滿,像一個用手掰開的大半邊葡萄柚,隨意被擱在一張桌子上,彷彿尋常家用品的一部份。一走進劇場,卻突然撲麵而來密密麻麻一片人海,令人屏息震撼:五[
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趕跑螞蟻:
房間有螞蟻怎麼辦?
其實蒜頭對螞蟻就非常有效了
隻要在他們的路徑上放一顆切開的蒜頭
螞蟻馬上絕跡
或者把蒜頭切兩顆放在水裡
然後,把水拿去擦地板
螞蟻從此後就立刻搬家
克蟑高手
蟑螂人人不喜歡,但在夏天繁殖得特別快,很讓人煩惱。
如果我們拿一把九層塔,曬乾後
用廢棄的絲襪把它包起來,放在牆角或蟑螂常經過的地[
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在三國裡麵,周瑜算是能夠觀照全局的聰明人物了。
可是不曉得為什麼,這種聰明一碰到諸葛亮就統統失效了。
諸葛亮到底比周瑜多出來了什麼?
諸葛亮比周瑜多出來的,是人生一種更高層次的聰明。真正要形容,應該叫做智慧。
智慧不是機智,不是知識,更不是對外在環境全麵性的觀點。
智慧所呈現的,是一種生命的態度。
他讓人往內在去看到自己內[
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不管你準備好了沒有,有一天一切都會結束。到時再也沒有日出、沒有日月分秒。所有你收集的東西,不論是珍藏或是早被你遺忘的,都會轉到他人手上。你的財富、名望和世俗的權勢,都將變得無用而沒有意義。不管你曾擁有什麼、別人欠你什麼,都無關緊要。你種種的怨恨、憎恨、挫折、嫉妒,也終會消失。同樣的,你懷抱的希望、雄心壯誌、遠大計劃與待辦事項也將通[
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安徒生有這樣一則童話叫《老頭子總是不會錯》。很難做到...但看起來很重要....
老頭子總是不會錯故事並不複雜﹕鄉村有一對清貧的老夫婦﹐
有一天他們想把家中唯一值點錢的一匹馬拉到市場上去換點更有用的東西。
老頭子牽著馬去趕集了﹐他先與人換得一條母牛﹐又用母牛去換了一頭羊﹐
再用羊換來一隻肥鵝﹐又由鵝換了母雞﹐最後用母雞換了別人的一大袋[
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因為在蛋糕房做過助手,所以知道草莓蛋糕是不能吃的,不論草莓是用來做裝飾或是用來做內餡,製作中是絕對不洗的,因為草莓一沾到水就很容易爛掉。
通常,越是漂亮的草莓,農藥越是多,但是為了維持它的漂亮和美觀,通常是直接從盒子中取出,去掉變黃的葉子,就直接放到蛋糕上去,有些在盒中被壓壞的,就切掉壞的部份或是擺久了爛掉的部份,把好的那一半用進[
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人不管怎麼巧,終逃不過死亡,所以一生一定要做些對別人也有利的事才可。
當生命消失時,至少要讓這副臭皮囊化作春泥更護花!
一位在國外進修的學生寄了張賀年卡來,信裡開玩笑說他被我們騙了,學問原來是臭的。
原來他在開刀房實習,用電刀劃開病人的脂肪組織時,會冒出臭的青煙,但是手術台上躺著卻是國家科學院的院士,某學術領域的大師。他說學問[
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你曾經在電視上看到藝人「黑人」嗎?就像他的藝名一樣,「黑人」的皮膚黝黑,可是兩排牙齒都很潔白,笑起來也十分燦爛,很適合拍牙膏的廣告。
黑人,本名叫陳建州。他的身材很高大,我站在他旁邊,身高隻到他的肩膀。過去,他是一名籃球健將;現在,則是一名知名藝人,也熱愛公益,對推廣籃球更是不遺餘力。
我和黑人認識,是在一場由公視主辦的「校園感[
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我和先生結婚10周年那天,一位移居加拿大的朋友給我寄來一份禮物→『一張遊戲光碟』,名字叫《別讓那隻鳥飛了》。
我沒有玩遊戲的習慣,因此就把它當做一份紀念品收藏了起來。
一天,8歲的兒子在我書房發現這張遊戲光碟。
玩過之後,兒子對我說:"媽,這裡麵有一隻鳥,弄不好就會從窗口飛走,遊戲就砸了。"
在兒子的提醒下,我打開了電腦,執行那張光[
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