美西遊子
有財富未必有人生，有人生未必無財富。
博文
(2012-08-28 21:54:06)
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(2012-08-26 12:26:53)
烤牛排，重要的不是調味，而是肉質和火候。lionsteak？no,Idon'tthinkso.personally,IlikeFiletMignon>T-bone>Ribeye>newyorksteak.絕對不能醃製，不然，肉遇鹽，水分出來就不juicy啦，醃過的肉不鮮，鹹肉也。烤前2小時，用montrealsteak(http://www.mccormick.com/Products/GrillMates/Seasoning-Blends/Grill-Mates-Montreal-Steak-Seasoning.aspx)撒在牛排兩麵少許（不要太多，否則過鹹）。澆上油或抹上butter，醃2個鍾。在...[閱讀全文]
(2012-08-21 17:38:18)
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(2012-08-21 17:23:45)
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(2012-08-21 17:02:01)
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(2012-08-21 11:36:24)
忙來忙去，什麽都是假的。真真切切的是
NASDAQisat12yrhigh。多麽巧合，下麵的貼正好是12yrlow
DOWANDSP500arebothat4+yrhigh.
whatarun!whatdowelearnfromit?
舊貼重放：再論401K:自殺(now)or他殺(then)?
http://bbs.wenxuecity.com/retirement-account/150103.html
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(2012-08-20 17:53:05)
(2012-08-20 17:51:10)
(2012-08-17 10:37:53)
(2012-08-08 17:51:23)
大熱天的，俺咋就饞這口呢？動作要領，邊講邊做： COSTCO買來的羊腿肉。
鹽、孜然粉、辣椒粉、油。肉切小塊，這是關鍵的關鍵。太大了，不熟，烤久了不嫩。將切好的肉塊用上述佐料醃上30-60分鍾，上串，開烤，每麵3分鍾，趁熱吃！就著冰鎮啤酒！！
cheers!!!
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