大概每周Shopping一次.每次總想試一個新菜式，大都是從網上學的. 蛤放開水裏燙一下，然後釀入準備好的餡料，上鍋蒸熟. [閱讀全文]
博文
(2022-07-23 19:01:58)
(2022-07-17 10:22:23)
約翰亞當斯是美國第一位競選上崗的總統。第一位總統華盛頓，兩屆都是毫無爭議的當選總統職位的。約翰。亞當斯屬於聯邦黨人（Federalists），但是他並不忠於當時聯邦黨的領導人亞曆山大·漢密爾頓（AlexanderHamilton）。實際上。約翰亞當斯,不喜歡，也不信任亞曆山大漢密爾頓。這為他的後來的總統之路帶來了額外的挑戰，也是他沒能聯任的原因之一。 約翰.亞當斯[閱讀全文]
(2022-07-15 14:39:44)
FarmerMarket買的。 拌圓白菜 秋葵炒雞蛋 拍黃瓜 炸茄盒 清蒸魚 這是大華買的。 糯米麵用開水和成絮狀，加少許油，放案板上多揉一會兒，比較勁道.炸至金黃酥脆. 網上看別人做的炸的是一個個長條型.我也做的是長條，可放油裏一炸，就outofcontrol了.一個個長條隨心所欲，自由奔放的全方位發展了. 不過酥[閱讀全文]
(2022-07-09 12:51:46)
(2022-07-08 15:56:33)
醪糟雞翅.水裏放蔥薑料酒，水開後，放入雞翅煮大約10分鍾，撈起放入裝有醪糟的容器裏浸泡.放進冰箱，過夜更入味，挺好吃. 炒盤青菜 千張卷.千張裹肉，放鍋裏蒸熟，切片裝盤. 切二片麵包，鍋裏放油煎一下，加一片cheese. [閱讀全文]
(2022-06-30 14:31:54)
現在很多人每天做著讓人厭煩的工作，隻是為了活著。 如果所做的工作就是喜歡的生活，那工作的同時，也就是在享受生活。那應該是工作的最高境界。如果目前還沒有達到這種境界，那就應該想辦法轉過去。一旦switch成功，幸福的生活和工作，就可以同時進行。 看一些吃播的視頻，真羨慕他們，夥食真好。一邊吃一邊玩一邊也工作了。還掙了大把的錢。關鍵是任性的吃[閱讀全文]
(2022-06-28 21:47:27)
每年的畢業季,能聽到很多好的演說。 美國的每所大學,都會請著名的人物給畢業生演講(commencementspeech).這些年陸陸續續聽了一些。2008年，J.K.Rowling在哈佛大學的演講很是精彩，整個演講一氣嗬成，文采飛揚。詼諧幽默貫穿在演講裏，台上台下的聽眾笑聲不斷。 她的演講題目是：失敗的附帶好處和想象力的重要性(TheFringeBenefitsofFailure,andtheImportanceofImagination)。 演講開始時[閱讀全文]
(2022-06-25 13:51:44)
(2022-06-23 09:26:28)
吃完飯,來到臥室。在微風習習的傍晚，開始聽喜歡的樂曲。本來想放鬆一下，聽兩首，然後開始做正事，可是一聽，就止不住了，結果是整個晚上都在聽音樂。 第一首聽的是‘光陰的故事‘，這幾天是畢業季，看到許多大學生在畢業典禮上唱這首歌。 春天的花開，秋天的風，以及冬天的落陽。憂鬱的青春，年少的我。。。 流水它帶走光陰的故事，改變了一個[閱讀全文]
(2022-06-20 13:44:50)
金州（加州）勇士隊再奪NBA冠軍，
今天在舊金山遊行.原來都是在Oakland遊行，幾年前搬到了舊金山.一邊看電視轉播，一邊做菜.
鹽水蝦：水裏放花椒八角鹽等調料，水煮開，放入蝦，煮幾分鍾，關火，泡一會.
這樣做，少油，不少滋味. [閱讀全文]
