廣州臘肉——帽峰山臘味 不放醬油2007-03-2611:00:302007-03-26|請看這種廣州臘肉——帽峰山臘味
標簽：帽峰山臘味臘肉廣東臘肉不放醬油
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帽峰山臘味快手黨(組圖)
www.XINHUANET.com 2005年12月15日07:38:55 來源：金羊網【字體：大中小】【打印本稿】【讀後感言】【進入論壇】【推薦】
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雨前茶
雨前茶
博文
(2007-08-16 22:55:33)
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帽峰山臘味快手黨(組圖)
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(2007-08-16 22:32:40)
博客標題明前雨前茶明前雨前茶個人信息最新文章•新華網——湖北臘肉(圖)•新華網——雲南臘肉(圖)•新華網——貴州土法醃製臘肉(圖)•諸位四川老鄉,您家鄉的油菜開花有多高?請用米,厘米,或中國尺寸表達.•轉貼:自己做臘肉過年(圖解)——俺認為這種臘肉不及格,以後再說明.•自己做臘肉過年——與您分享——做臘肉的學習材料•這個東東俺沒吃過,[閱讀全文]
(2007-08-16 22:23:14)
新華網——四川臘肉(圖)
新華網——四川臘肉(圖)2007-03-2713:06:15
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煙熏三月臘肉另一種辣香臘肉一般以蒸和炒居多，像這樣以臘豬腿做火鍋的則少之又少。生活支招：買臘肉應留意保質期(圖)識別鹹臘肉好壞(圖)四川在川味餐廳中，恐怕臘肉的點擊量是最高的了。四川臘肉一般是由豬肉用鹽浸漬數日，而後再經過柏樹枝條、樹葉[閱讀全文]
(2007-08-16 22:10:00)
說明：
1。文字材料來源：新華網
2。圖片材料來源：鳳凰城
3。俺家臘肉治法：有時間再介紹
2007-03-26|收藏：四川臘肉的幾種製作方法四川臘肉美食廚藝製作方法
四川臘肉的幾種製作方法
作者/張陸
來源：新華網方法一
1、買豬的後腿肉，（就是豬屁股肉——我們這裏叫腿精肉又叫坐蹲肉）每塊一斤左右就好，（也有長塊的，兩三斤的）。買回後，把炒[閱讀全文]
(2007-08-15 22:32:57)
可以吃的野菜
哪些野菜可以吃
在農村，在些農民愛到田埂或菜地上挑些野菜吃。究竟哪些野菜可以吃？
地裏的野菜自生自長，沒有農藥汙染，采來做菜，新鮮好吃，有的還能治病。
常見能吃的野菜有馬齒莧、野莧菜、苦苣菜、薺菜、車前草、刺菜、灰菜、豬毛菜等。把這些野菜的嫩莖、葉洗幹淨，用開水燙過後，涼拌、作菜湯、炒菜，都很好吃。
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(2007-08-15 22:17:56)
茶葉遊天馬山——２００５.６.２７.2006-10-1100:24:56
天馬山在群山之中，不是最高的，三溪匯流，瀑布水潭，跨水石橋，石階山路，古木參天，鬱鬱蔥蔥，雲霧繚繞，野鳥亂飛，蟬鳴噪耳。
遠處山坡有大片竹林，山坳有民居，小片茶園，溪水邊有小塊稻田，一層一層疊上去，堆到樹林邊。
這裏有玉觀音尼姑庵，苦竹寺，天馬山房書院，馬鞍岩，馬跡石。[閱讀全文]
(2007-08-15 22:15:38)
博客標題明前雨前茶明前雨前茶個人信息最新文章•南日鮑燉竹蟶——吃在莆田——台灣米粉沿自莆田•泉酒豆花——俺沒吃過•媽祖平安麵——明年暑假俺也去吃•收藏：《國民革命歌》也慶祝一下雙十節•避暑的鮑魚•泉州之夜•講話音與讀書音——廣東話——韋基舜•湄州風韻——明年暑假去福建吧•福建紅糟•莆田兩多•榕城荔枝肉[閱讀全文]
(2007-08-15 21:54:26)
博客標題明前雨前茶明前雨前茶個人信息
博客標題明前雨前茶明前雨前茶個人信息最新文章•淡薄之中的滋味長•吃魚吃蝦吃海鮮的文化•共和國十大元帥的夫妻合影•毛澤東欽點的大右派————水利專家黃萬裏，畢生情係母親河(圖)•古大存冤案及其平反(圖)•《毛澤東：鮮為人知的故事》中文版隆重發行/開放出版社•英國：一6歲男童被懷疑存有[閱讀全文]
(2007-08-15 21:45:02)
佳茗似佳人2006-10-0215:16:42
佳茗似佳人
“佳茗似佳人”，這該是對佳茗與佳人最精奧的理解與定位。何謂佳茗，好茶。何謂佳人，卻不是一句話所能概括的，但有一點，佳人應該像好茶一樣：湛、幽、靈、遠。這樣理解，當不會錯吧？平生像喜歡美色一樣喜歡美味的四川老饕蘇東坡在品茶上自然也獨有一道。其中最為後人激賞的就是《次韻曹輔寄壑源試培新茶》詩中的“[閱讀全文]
(2007-08-15 14:56:01)
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