周二開始在家工作因為凍雨,這裏比較少見,她拍的一些照片:
元宵節:
我也順便發一首歌,是現在正熱播的《向有風的地方》主題曲,
聽落雨掉進寂靜的森林
看夕陽之下遠山的風景
屋簷的水滴悄悄地氤氳嵌入了眼睛
世界像一座安靜的島嶼
魚肚白升起悄然無聲息
等海鳥輕輕聲喚起漣漪
等一縷陽光透過這湖麵照進[
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朋友來玩,她做的素什錦,蝦豆腐,陳皮雞:
湖北的藕湯:
昨天給她換了這個Faucet,拆除舊的很費力,裝新的還算比較順利:
祝各位周末愉快!
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她做的,我來起名字,吉祥如意:
心滿意足:
紅紅火火:
白頭到老:
團團圓圓:
我的戚風,俺家的兔子來了,
端起香檳酒,祝大家兔年吉祥!
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今早去釣魚,一條沒釣著,中國朋友給了我兩條Crappy,美國黑人給了我一條Bass,清蒸。還是Crappy比Bass嫩多了:
舞蹈我的九寨,
祝大家春節愉快!
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上星期一是節日,上午去了89號橋,這是漁樂圈朋友的稱呼,其實這隻是89號公路上的一個無名小橋,是一個大湖中間的較窄的部位,這裏是一個釣魚的熱點,一般都有5人以上。
那天風特別大,冷得夠嗆。隻有兩個美國人,都特別會釣,一會兒每人都上了幾條很大的Crappy,而我還是兩手空空。其中的一位問我,鉤子放多深?我做了一個表情,似乎不知道,然後他說:這裏的[
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昨天小石城華人新春晚會,朋友的微博裏有一張照片,是我們唱了難忘今宵後:
今天做湖北的珍珠圓子,肉餡,攪碎的蓮藕和生薑:
泡了三個小時的糯米,裹上
上火蒸20分鍾,開吃
到了這個年齡,吃什麽都長肉,吃什麽都香:)祝大家小年愉快,新春愉快!
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西方媒體看中國的,都是崩潰論,看中文的網紅卻是另一番景象。就如俄烏戰爭,你看兩方的報道,以為是兩場不一樣的戰爭。所以現在新聞偏見太多,我最愛看的新聞已經是評論而非文章,特別是YahooNews的文章一般都有評論,這些經過審查(monitored)的仍然比正文有趣得多,讓我以今天為例,隨意翻譯一些。
Yahoo!News
CouldthenextgreatspaceraceinvolveChina?
J.B.
"...sayingtha[
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周末去較遠的一個地方釣魚,那裏有5-6個人,邊上的美國人隻要Crappie,把Bass和Catfish給我,不一會就很多,我一條都還沒釣著,也不用釣了
在院子裏處理魚,吸引不少老鷹:
Bass處理了,準備空氣炸鍋,上次朋友給了我幾條Bass,中間的那一片骨頭多的竟然是最好吃的,
大點的Catfish去骨,去皮,小的就隻去骨:
今天她做的酸辣魚,實在是太辣了,我隻[
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新年,做輕奶酪蛋糕了,買了CheeseandHeavyCream:
打了五個雞蛋。先打蛋白,這樣不用洗,接著打蛋黃,黃油,奶酪等
已經很稀了,決定棄用HeavyCream,烤箱300度,溫度較低增加保險係數,烤了1個小時:
放涼些就看到回縮,上麵不平,翻過來,把底下墊的烤盤紙揭下,很漂亮:
本來就很好吃,這樣裝盤就好看了,
今天做的生煎包子:
餡[
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一般吃餃子都是朋友來玩,這周六兩人世界的餃子,她絞肉做餡,我包的:
周日朋友來,中午開吃,然後打牌到半夜。春卷和餃子是朋友的,其它是她做的:
朋友的麻辣香鍋:
祝各位節日愉快!
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