深圳美食盛會;武漢市民搶超市空

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這些天WXC裏發起國內新型肺炎熱, 不少博主的各種武漢同學老鄉都冒出來了寄來照片。比國內的祥和氣氛完全不同。 確實目前國內開始宣傳大家少外出,很多聚會年會宣布取消。但是生活仍然繼續。 我上海同學本來要帶小孩去北京參加一個全國比賽,屆時和北京的同學以及加拿大回國的同學聚會。 現在比賽都取消了,聚會隨之取消。 我得以心安理得宅在深圳享受大海陽光的溫暖幸福生活。在家附近的海濱公園一天遛彎N回。

大年29(1/23)周四出門到沃爾瑪買了一趟東西, 這次到沃爾瑪買吃的東西就豐富得太多了, 商場裏應有盡有, 特別是一些加工好的食品,看得人眼花繚亂目不暇接。比如主食的包子,鍋貼,燒賣,餡餅,蘿卜糕,蔥花餅,手抓餅,燒餅; 各種麵的饅頭,花卷,發糕,發麵餅, 等等; 做好的副食就豐富得擺著一大片接一大片,寫都寫不完。  本妞立馬發了選擇綜合症,站在人流洶湧中不知買點什麽好。 就一個胃能怎麽著?(下圖是其中一部分的照片)–

最後買了十樣東西 - 上麵的幹炸帶魚, 油炸花生米,胡蘿卜粉絲蝦皮豆腐素丸子,幹炸小魚, 五香豆腐幹,一斤對蝦,切好的一個菠蘿,一罐杏仁,一斤炒瓜子,兩根油條。 照片上的買時都是熱的,瓜子是從炒鍋裏現裝的,油條是剛出鍋看著炸的。  一共才花了150幾塊,其中最貴的對蝦50多。 可以自己掃描微信支付,便宜方便的不行不行的。

 

前幾天在台灣和上海, 整天在飯館吃來吃去的已經胃口疲憊了, 而且訂了初三到香港待兩天吃三星米其林, 所以過節這兩天就準備宅家自己做點簡單的, 買點外賣。 但是春節還是要有點吃的氣氛, 加入鄰居們團購了著名的供香港大盆菜佛跳牆(下圖)有鮑魚, 海參,魚翅,鵝掌,花膠,蹄筋, 魚唇,花菇等。同時配備了濃厚的鮑魚汁, 烹調簡單拿出來自然化凍,放鍋裏燒開後小火燉10分鍾就可以吃了。 自己配個蔬菜就好。

佛跳牆屬閩係名菜,也叫滿壇香。 原料可以多達幾十種。   據說,唐朝的高僧玄荃,在往福建少林寺途中,傳經路過“閩都”福州,夜宿旅店,正好隔牆貴官家以“滿壇香”宴奉賓客,高僧嗅之垂涎三尺,頓棄佛門多年修行,跳牆而入一享“滿壇香”。“佛跳牆”即因此而得名。

清朝禦廚鄭春發曾研製此菜,開餐館“聚春園”以此菜名動榕城。有秀才詩曰, “壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來”。從此改名佛跳牆。此菜還上過接待西哈努克親王、美國總統裏根、英國女王伊麗莎白等國家元首的國宴,釣魚台國賓館開設的餐館中就有此作為招牌菜。當然我們買的屬於百姓級的大盆菜, 我也沒有砂壇子來慢燉和封裝, 食材也不是全部新鮮的, 經過極速冷凍零度保鮮。不過發貨的公司一直強調最好不再冰凍,我們拿到貨時都是處於水冰的臨界狀態。

 

順便給自己買了一台智能電視。 家裏電視是十年前買的高清平板, 要使用有線電視, 或者用WiFi 同時買網絡公司的機頂盒看電視,也可以連線電腦看節目。 主要是不方便。回國住幾個星期,不夠麻煩跑安裝的,每月還要一百多。 現在全都不用了, 一個智能電視搞定。 國內的智能電視甚至還能安裝軟件, 所以我把VPN裝上之後還能看油管,Netflix, 各種美國的節目。還有一個手機的“鏡像”功能, 手機上看的東西, 在電視選一個鍵按一下就象投影似的在電視上看了。 我在美國最近買的電視都沒這些功能。 是該型號2019新功能, 沒有這個功能的2017款, 店內賣便宜400人民幣。 50寸2398元, 便宜吧?

國內生活吃喝真是太方便了。 買東西都有免費送貨上門, 電視也是有人當天就送到家裏安裝好才付錢。 想想如果退休後夏天在北京冬天在深圳, 每月美國的社安金折成人民幣兩萬多也夠用了。 401K白存了。 哈哈哈。 

 

武漢最新消息是全國支援派誌願隊伍。因為外出限製,市民到超市搶購, 很多食品架,生活便利店都空了。 目前因新型肺炎死亡率很低, 要知道武漢有一千一百多萬人口呢。 以前每天正常病死非正常事故的各類死亡都好幾百上千。 這就是為什麽我覺得網上有over reaction 的現象。 

家人說馬上陸軍空軍要出動了, 陸軍地上維持秩序, 因為當地公安是不夠用的,封路還要防止有人趁火打劫。 要知道就是有國人吃退燒藥也要出國;也有人就是駕車衝關也要出城;現在加上搶食品。空軍要空運救援和生活物資。哪一次大陸非常時期,救災沒有解放軍? 那些網上罵政府罵軍隊的, 自己是一分力氣也不會出。  如果TA 們有一天有了權力, 絕對是沒老百姓活路的,也是同樣要開車進故宮享受特權的。 看看現在這些個別人在網上對不同政見者的態度就知道了。 負能量就是負能量, 什麽時候都對社會沒有益處, 對周圍的人沒有益處,對自己的家庭也沒有益處, 所以經常是孤家寡人的光棍 , 流氓無產者,到處罵人發泄對社會的不滿。 真正的不同政見者,雖然會玩笑一下徬富婆, 才不會盯著女人騷擾,或者人身攻擊對人不對事。意淫異性的長相和生活,低級惡心。   

我不支持公民自己加入誌願隊伍進武漢, 反而會添亂。國家也不應該提倡這個。 政府的稅收就是要在老百姓身上,該花錢時要花錢。老百姓自己待在家裏,不要傳播和聽信謠言, 就是對抗擊新肺炎最好的支持。 用不著搞什麽嘩眾取寵的捐款之類的。    美國經常天災人禍, 什麽時候大力宣傳民間捐款或者組織誌願者了,對吧? 淡定,應該是生活的基本態度, 哪怕是你大愛川普而他被彈劾了。  :) 

BeijingGirl1 發表評論於
回複 'TRUEFIRE' 的評論 : 不買不行啊, 稅交得太多。 真火新年快樂
TRUEFIRE 發表評論於
春節自己腐敗啊!401K真的別買了,深圳有房子養老便宜又方便啊:)
BeijingGirl1 發表評論於
回複 '寒一凡' 的評論 : 堅信一切都會過去。 一凡新年快樂!
BeijingGirl1 發表評論於
回複 'momo_sharon' 的評論 : 是的, 國內的飲食習慣需要更健康和衛生。 新年快樂!
momo_sharon 發表評論於
京妞原來在國內,翻牆進城呀。國內吃東西可真是太方便了,啥都有,也因此引出非典,武漢肺炎什麽的。

新年快樂!
寒一凡 發表評論於
天佑中國,一切都會好起來的!生活還得繼續。給京妞兒拜年了,新春快樂!闔家幸福!
BeijingGirl1 發表評論於
回複 '喬寧' 的評論 : 謝謝喬寧! 也祝你新年順風順水, 健康如意!
喬寧 發表評論於
京妮,新年快樂!萬事如意!
BeijingGirl1 發表評論於
回複 '彩煙遊士' 的評論 : 給彩煙拜年嘍。 祝新年健康發財快樂!期待大作哦。

深圳大家的生活沒有什麽影響。 其實武漢也是可以出門的, 隻不過大家都不出去就是了。
我回美一定接受隔離。 哈哈, 估計我老公回去的適合回被檢查。 但是他是從香港走。
彩煙遊士 發表評論於
北京妞在中國到處亂逛啊?真幸福!

你回美國之後,自覺隔離兩周:)

新春快樂!
BeijingGirl1 發表評論於
回複 'xiaxi' 的評論 : 同賀同喜。 謝謝遐西了。 還要專程去你園子裏表示感謝!
xiaxi 發表評論於
鼠年吉祥,闔家幸福,百事順心,萬事如意!
BeijingGirl1 發表評論於
現在是國內的大年初一啦。 謝謝大家的問候! 給大家拜個早年 - 鼠年吉祥大吉大利!

昨晚喝了一點紅酒,飯後到海邊散步了。 9點多就倒頭大睡。 城市街道和海邊彩燈很漂亮,有私人放煙花滿眼絢爛。除夕夜靜悄悄。 半夜也沒被爆竹吵醒。 因為沒人放鞭炮了!

春晚就秒了幾小眼。 城市現在還在睡覺中。
BeijingGirl1 發表評論於
回複 '菲兒天地' 的評論 : “京妞,年夜飯還是要吃的吧,在家吃!看了老爸的,親戚在家做了八個冷盤,八個炒菜,還有湯和八寶飯等。。。。

來看看你的美食盛會,佛跳牆我和大廚朋友一起做過。給你看看鏈接: https://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201803/19572.html

我覺得回頭有機會你應該去餐館再吃一次,比這個冰凍的要好味不少。:)

回頭多拍一點你的米其林給大家看看。謝謝你分享食品的價格,很接地氣。

關於捐款,我和你有不同的看法,原來四川地震和這次我們當地都有捐款活動,上班的地方也可以啊,美國有專門的Disaster Relief Organizations,有些是世界性的,會幫你直接處理。

最好我麽一起為中國祈禱,好多城市好多地方都關閉了。

也祝你和大家新春快樂,旅途平安!”
===
新春愉快。 大吉大利。
關於美食你比我有發言權啦。 你老爸家太豐盛了, 你哥哥是業內人士。烹調肯定都是專業水平。 我一會去看看你那個和尚翻牆。:)我這個吃起來還行,都是好材料。但是多精美就談不上。
同意你關於捐款的想法。 個人自發捐款捐東西當然可以哦, 我隻是說“國家也不應該提倡這個”, 不要以政府的名義,上升到政治的高度來綁架老百姓。 我們曾在公司裏發起為中國的慈善基金會捐款, 還說服公司 match 100%。 不過不知大陸這邊的錢用的怎麽樣, 後來就沒有再繼續推進了。
BeijingGirl1 發表評論於
回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : “天佑中國吧!”
===
天佑你我, 新春快樂。
BeijingGirl1 發表評論於
回複 '梅華書香' 的評論 : “了不起!新年快樂,吉祥如意!!”
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給你拜年啦。 鼠年健康發財快樂! :)
BeijingGirl1 發表評論於
回複 '清漪園' 的評論 : “北京妞妞春節好!在深圳的小日子過得不錯呀,那就別回北京了,今春在深圳更安全些。”
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清漪新年好。 今年大年初一陰天了, 不過還是有60多度F, 說會下雨。 晚一點會回北京, 畢竟家和親戚朋友都在那邊。不回不行的。
BeijingGirl1 發表評論於
回複 'spot321' 的評論 : “是不是樂不思蜀了?。~~”
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致辭比較任性, 可以帶長一點時間。 點點新年愉快。
BeijingGirl1 發表評論於
回複 '業餘廚子' 的評論 : “春節快樂!去香港吃米其林可要拍照片分享啊!吃不到看看也解饞。誌願服務隊不該去武漢,要讓政府統一處理才是,中國政府完全有能力的!老百姓可以捐錢!”
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好的。 我每次到深圳都肯定會區香港, 特方便。 去香港米其林吃飯也基本是保留節目。 這次也是在美國11月就預定了。 Chef 新年愉快。
BeijingGirl1 發表評論於
回複 '緊衣衛' 的評論 : 覺得你錯了。 大奔妞才不會呢。 這點小錢人家看不上。 :) 新年愉快。
緊衣衛 發表評論於
勤勞勇敢的中國人民才不會去闖關發國難財呢。
不過、大奔妞們你們可要看好了!
業餘廚子 發表評論於
春節快樂!去香港吃米其林可要拍照片分享啊!吃不到看看也解饞。誌願服務隊不該去武漢,要讓政府統一處理才是,中國政府完全有能力的!老百姓可以捐錢!
spot321 發表評論於
是不是樂不思蜀了?。~~
清漪園 發表評論於
北京妞妞春節好!在深圳的小日子過得不錯呀,那就別回北京了,今春在深圳更安全些。
梅華書香 發表評論於
了不起!新年快樂,吉祥如意!!
多倫多橄欖樹 發表評論於
天佑中國吧!
菲兒天地 發表評論於
回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 京妞,年夜飯還是要吃的吧,在家吃!看了老爸的,親戚在家做了八個冷盤,八個炒菜,還有湯和八寶飯等。。。。

來看看你的美食盛會,佛跳牆我和大廚朋友一起做過。給你看看鏈接: https://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201803/19572.html

我覺得回頭有機會你應該去餐館再吃一次,比這個冰凍的要好味不少。:)

回頭多拍一點你的米其林給大家看看。謝謝你分享食品的價格,很接地氣。

關於捐款,我和你有不同的看法,原來四川地震和這次我們當地都有捐款活動,上班的地方也可以啊,美國有專門的Disaster Relief Organizations,有些是世界性的,會幫你直接處理。

最好我麽一起為中國祈禱,好多城市好多地方都關閉了。

也祝你和大家新春快樂,旅途平安!
BeijingGirl1 發表評論於
我想取消年夜飯。。。
BeijingGirl1 發表評論於
民航總局和鐵路總局宣布, 對自願退票的乘客一律減免退票費;
春節的新電影檔全部撤檔推遲;
北京龍潭,地壇,世紀壇聖女果文化,評估京東文化,運河文化,廠典, 大觀園紅樓,八大處祈福,世園文化,昌平景區,古北水鎮長城,十三陵新春皇家遊園等共十二處廟會燈會取消;
故宮從初一起閉館;
抗戰館, 香山革命紀念館,國博,魯博全部閉館;
國家體育場(鳥巢),雍和宮,白雲觀, 天豬教堂等暫停開放, 停止集體宗教活動; --- 京妞注, 在家禱告吧,
國家圖書館,保利藝術館,恭王府, 郭沫若紀念館, 中國美術館,北京天文館,炎黃藝術館,遼金城垣博物館, 首都博物館,汽車博物館,北京自然博物館,關閉;
北京京劇院, 中國兒童藝術劇院,中山音樂堂, 北京音樂廳,人藝全部演出取消;
北京石景山遊樂園,周口店遺址,房山雲居寺,石經山景區,關閉;
門頭溝影劇院,部分景區關閉;
清華,北大暫停校園參觀;
首都圖書館春節文化活動取消;
通州區圖書館延期讀者閱讀推廣活動;
樂多港奇幻樂園新春京彩嘉年華活動取消 ;
南宮新春多彩遊園活動暫停;
CBA聯賽推遲;
養老機構不舉辦團圓飯,聯歡等集體活動;

北京,果斷取消大型活動。 祈禱所有人平安! 人人帶好口罩,保護自己和他人。
BeijingGirl1 發表評論於
回複 '曉青' 的評論 : “你那兒過年了,新春快樂!過年好!哈哈,快點回來哈。”
===
是啊, 我準備看電視了。 真不想做飯啊。。。。
BeijingGirl1 發表評論於
回複 '曉青' 的評論 : 曉青到家了吧?
主要是大家搶購囤積, 這樣超市就空了。 主要是防止恐慌出現, 也防止有人趁機投機倒把發國難財吧。 你說得對的。
曉青 發表評論於
你那兒過年了,新春快樂!過年好!哈哈,快點回來哈。
曉青 發表評論於
有非典的經驗了,相信這不是問題。又不是霧霾滿天都是,缺什麽也可以外邊送到武漢門口,武漢人接一下進去該賣賣該買買。要別人進進出出幹嘛?
BeijingGirl1 發表評論於
剛剛發現我的TV 根本不用VPN 啊, 因為不光是手機, 電腦上看得東西全部都可以“鏡像”投放到電視上。 電視也可以輕易地鏈接到國內的各個頻道直播。 這個電視買的真是太值了。
公司裏的電視都應該是這種, 不用再像以前一樣還要有投影儀, 接來接去的。
BeijingGirl1 發表評論於
回複 'fonsony' 的評論 : 謝謝。 能認出深圳灣, 應該很熟悉深圳吧? 春節快樂!
BeijingGirl1 發表評論於
回複 '北美_原鄉人' 的評論 : 哈哈, 二鍋頭還真是沒想到呢。 有中國幹紅。
太同意你說的了! 美國的大財團現在實際上也綁架了美國政府。 他們不高興了搞亂花街, 股票下跌川總準定就危了。 資本主義的惡性充分呈現, 似乎也沒有什麽機製可以抑製。
fonsony 發表評論於
京妹好文。深圳海灣的確不錯,環境良好。
北美_原鄉人 發表評論於
油炸花生米還要帶一瓶二鍋頭才是北京標配吧? 深圳市一線城市,衣食住行吃喝玩樂肯定都是高大上的。對了,多功能或智能電視,美國其實早就能搞但不搞,就是因為電視公司,衛星電視,電話公司和網絡公司因為自己市場的既得利益一直長期反對整合,連穀歌亞馬遜也也不敢動那些公司的奶酪。美國是壟斷資本家最後說了算。中國現在比美國充滿了生機和活力,就是因為有巨大的市場的需要說了算。
BeijingGirl1 發表評論於
回複 '雪中梅' 的評論 : “欣賞了好文,深深的為武漢人們祈福,願生病的人們能夠早日康複。平安是福。”
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謝謝雪梅的善言。 同願 - 生病的人們能夠早日康複。平安是福。
BeijingGirl1 發表評論於
回複 'GoBucks!' 的評論 : “京妞(可以嗎?)也開始談論政治了?我估計你家裏是總參的吧?對國軍的行動那麽了解?哈哈哈
罵政府沒啥問題啊。有人監督總比沒有好吧。沒人罵,怎麽有今天的信息公開呢?
注意安全! ”
===
你說的對,我也同意。 不過罵的時候能有正麵的意見和思考就好多了。 就象公司裏, 誰會喜歡整天反對反對,而又提不出”那要怎樣做更好“的雇員? 反正我的手下這樣的屬於負能量, 不可能得到好的評語。 :)
BeijingGirl1 發表評論於
回複 'GoBucks!' 的評論 : “去年底回去我住的旅館對麵就是沃爾瑪。吃盒飯(飯堂質量)隻要15元左右,三菜一肉。我吃了一兩次就不想吃了。量很大,民工沒問題,我吃要撐死。你要是有廚房,可以買活魚蒸,比吃什麽潮汕肉要好很多。”
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你說餓的很對啊。 確實不能老吃會厭掉。 我現在都厭飯館了。吃飯沒食欲。 霸克斯懂吃會蒸活魚唄。 我試一下, 讓商場殺好, 回家立刻上鍋!
BeijingGirl1 發表評論於
回複 '南山鬆' 的評論 : “為武漢人民祈福!
祝北京女孩合家新春快樂!身體健康!萬事如意!”
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再一次謝謝鬆鬆。 你這棵鬆真是漂亮的鬆啊。 也祝福你!
BeijingGirl1 發表評論於
回複 '福從天降' 的評論 : 幸福感和用什麽無關, 是從每個人心裏生出來的。 美國不用VPN,當然公司裏還是用的, 因為保密的問題 --- 網上亂罵人氣哄哄的還不是有? 謝謝留言
BeijingGirl1 發表評論於
回複 '河東獅' 的評論 : “一句話,祝京媛遠離罐裝病毒,鼠年吉祥!”
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謝謝獅子。 受感染是小概率事件。 獅子鼠年吉祥。
BeijingGirl1 發表評論於
回複 '心之初' 的評論 : “問候武漢人民,半夜三更要睡覺,起來初一想主席。”
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哈哈, 應該沒人想主席。 反正我不想, 想自己想家人還差不多哈。 問好心之初!
BeijingGirl1 發表評論於
回複 '心之初' 的評論 : “問候武漢人民,半夜三更要睡覺,起來初一想主席。”
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哈哈, 應該沒人想主席。 反正我不想, 想自己想家人還差不多哈。 問好心之初!
BeijingGirl1 發表評論於
回複 '黑貝王妃' 的評論 : 拜年拜年。 祝你健康發財年年高。 :)

不可能常駐啊。 就是這十來天享受一下吧。 東西挺便宜的, 也是間接支持祖國人民了。 :)
黑貝王妃 發表評論於
買電視你這是要常駐的意思?給你拜個年吧,也祝福武漢人民!
心之初 發表評論於
問候武漢人民,半夜三更要睡覺,起來初一想主席。
河東獅 發表評論於
一句話,祝京媛遠離罐裝病毒,鼠年吉祥!
福從天降 發表評論於
如果你不用VPN,幸福感會更強!
南山鬆 發表評論於
為武漢人民祈福!
祝北京女孩合家新春快樂!身體健康!萬事如意!
GoBucks! 發表評論於
去年底回去我住的旅館對麵就是沃爾瑪。吃盒飯(飯堂質量)隻要15元左右,三菜一肉。我吃了一兩次就不想吃了。量很大,民工沒問題,我吃要撐死。你要是有廚房,可以買活魚蒸,比吃什麽潮汕肉要好很多。
GoBucks! 發表評論於
京妞(可以嗎?)也開始談論政治了?我估計你家裏是總參的吧?對國軍的行動那麽了解?哈哈哈

罵政府沒啥問題啊。有人監督總比沒有好吧。沒人罵,怎麽有今天的信息公開呢?

注意安全!
雪中梅 發表評論於
欣賞了好文,深深的為武漢人們祈福,願生病的人們能夠早日康複。平安是福。
BeijingGirl1 發表評論於
回複 '梅華書香' 的評論 : 謝謝你啦。 也祝你新春如意。
梅華書香 發表評論於
過美啦,這新年,祝吉祥如意!!!
BeijingGirl1 發表評論於
回複 '南島水鳥' 的評論 : “不支持公民自己加入誌願隊伍進武漢, 反而會添亂+1,關鍵時候還是要有經過專業訓練的人上陣。新春快樂!”
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是的是的。 謝謝你!
BeijingGirl1 發表評論於
回複 '康賽歐' 的評論 : 你說的太對了。 心理陰暗的人自己的生活也是悲催, 陽光不起來。 :)
謝謝你的問候。 也祝你新春愉快。 對了, 我給個悄悄你, 說下大陸的房產事。
康賽歐 發表評論於
有些別有用心的人唯恐中國好,哪裏有真正的同情之心。有些人表麵上好像在多麽關懷武漢人民,實際上心理多麽陰暗隻有他們自己心裏最清楚。

北京當年的“非典”,北京人民能戰勝,武漢人民一定能戰勝。國內過年的氣氛一定很濃,可惜我最近回不去,我已經很多年沒在北京過年了,真是懷念啊。。。

祝北京妹妹鼠年快樂!





南島水鳥 發表評論於
不支持公民自己加入誌願隊伍進武漢, 反而會添亂+1,關鍵時候還是要有經過專業訓練的人上陣。新春快樂!
BeijingGirl1 發表評論於
回複 '康賽歐' 的評論 : 請康康欣賞美食!
康賽歐 發表評論於
沙發!
BeijingGirl1 發表評論於
改不了了。 補充在這裏。 因為大家超市搶購。 可能會發生為了賺錢有人駕車衝關進出運東西。
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