崩沙腩雲吞撈麵

來源: 於 2021-04-15 17:18:15 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

廣式家常 - 牛腩雲吞撈麵

加堿水做的蛋麵特別Q彈

買來的冷凍蝦仁雲吞

上好牛腩（崩沙腩）用燒牛腩專用鹵料包，加薑，料酒燜煮至柔軟，加生抽，老抽，蠔油，冰糖調味。

 

 

 


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