宅在家裏第十天：包點餃子吧！

一個小小的 Covid-19, 把這個世界給折騰的。加州的州長建議大家不要出門，關閉學校，飯店，商店和公共設施。聖地亞哥有好幾百人感染了，全城緊張，海灘都封飯店關了。我也隻好宅在家裏，偶爾出門，和民眾也要保持距離，唉，這事兒鬧的！

在家裏幹啥呀？品品Rothschild的紅酒，喝喝鐵觀音的香茶、煮點KONA的咖啡，啃幾塊翠花排骨、嚼幾片夏園牛肉、聽聽靡靡之音、看看銷魂電視、想想夢中情人、哎呀媽呀，這宅男的日子是要多滋潤就有多滋潤。我覺得，這樣的日子距離我要當宅男的夢想又近了一步。

宅在家裏十天了，總不能天天麵條烙餅烙餅麵條吧？再烙餅麵條，就被廣大人民群眾鄙視了：“這牛哥，還會做點兒別的嗎？就會麵條烙餅稀飯醬牛肉滿漢全席，煩不煩呀？”

今天不烙餅也不麵條了，咱吃餃子：餃子好吃，中國特色！而且，百搭： 過大年吃餃子，過小年吃餃子，冬至吃餃子，立春吃餃子，周末吃餃子，請客吃餃子，吃請也吃餃子，沒有什麽吃的了，走，去吃餃子，宅在家裏不出門，也可以吃餃子。

東北人說：好吃莫過餃子，舒服莫若倒子，可見，餃子在廣大人民群眾心目中的地位。

既然都宅在家裏了，不吃點兒餃子，對不起廣大人民群眾呀。

餃子，一定要肉多，才好吃，今天兩種餡兒的餃子：豬肉韭菜和羊肉胡蘿卜。

豬肉韭菜餡兒，拌好和好，香香的！

羊肉胡蘿卜餡兒

和一大盆麵，哈哈，飯桶級別的。

手擀餃子皮！

餃子包得像藝術品似的，都舍不得煮！

再舍不得也要煮！

為了殺死所有的病毒，大蒜地伺候，一瓣大蒜配一個餃子，哈哈哈，比例合適吧！

我喜歡羊肉胡蘿卜餡的餃子，從來都沒有吃膩過。

豬肉韭菜餡餃子，醋，蒜泥，辣椒油，一看就是吃餃子的行家！

好好吃呀！餃子香，餃子香，餃子就是香香香！

子曰：幸福的人們都有餃子吃！

《版權餃子所有，翻印好吃不究》

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