南瓜湯

來源: 喜鵲於 2019-11-11 18:59:29 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

晚上下班回家，做個南瓜湯最省事的了。

洋蔥，南瓜一起放在調味水裏煮。調味水就是用的昆布dashi。南瓜和洋蔥都軟爛後，用勺子打散南瓜，然後放進去一些地瓜葉，地瓜葉煮熟後，放點胡椒粉和香菜末就成了。如果是給小朋友吃，可以把這個湯用破壁機打成泥，非常的好喝。可以把紅燒肉或者肉湯加進去一起打湯，營養更高。

還炒了一個醋溜土豆片。晚餐沒有主食。飯前吃了點柿子餅和其他的水果，飯後吃了幾粒榛子。

早餐。百合雜糧粥，黑芝麻大棗綜合幹果，加一勺百合雜糧粥，成就了一杯精力湯。

再燉一鍋蔬菜，主要是少油。

烤地瓜，昨天晚上烤好的，早上也覺得吃的太飽，地瓜都沒吃。

周日進山撿到的核桃，裏麵的桃仁很飽滿。

早餐和晚餐，顛倒了很多人的生活習慣。晚餐可以省下一些時間，早點睡下，不用費時間去消化食物，有良好的睡眠質量，早上起來就會心情愉悅充滿活力。