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| • #跟帖# 溫水+重曹、効果也好、省銭 [私房小菜] - 飯盛男(0 bytes ) 2022-08-14 | |
| • #跟帖# 我就喜歡美式咖啡、大杯。喝它個回腸蕩気、小便都有咖啡香 [私房小菜] - 飯盛男(0 bytes ) 2022-08-14 | |
| • #跟帖# 最後這歩料理法叫：玉子綴じ [私房小菜] - 飯盛男(0 bytes ) 2022-08-08 | |
| • #跟帖# 感覚蛋不是事前炒好的。是其他所有配菜都一鍋煮後最後倒上蛋液、加蓋、再煮1分鐘蛋液凝固翻炒幾下出鍋 [私房小菜] - 飯盛男(0 bytes ) 2022-08-08 | |
| • #跟帖# 人生就是在旅途中、隻是喫得沒酒店的好 [私房小菜] - 飯盛男(0 bytes ) 2022-07-28 | |
| • #跟帖# 有創意、 [私房小菜] - 飯盛男(0 bytes ) 2022-05-31 | |
| • #跟帖# 罕見、加分 [私房小菜] - 飯盛男(0 bytes ) 2022-05-31 | |
| • #跟帖# 30年白酒醃雞蛋、成本太高啦 [私房小菜] - 飯盛男(0 bytes ) 2022-05-31 | |
| • #跟帖# 西洋刀叉上架（第1張図）第1次學習到 [私房小菜] - 飯盛男(0 bytes ) 2022-05-31 | |
| • #跟帖# 不客気 [私房小菜] - 飯盛男(0 bytes ) 2022-05-27 | |
| • #跟帖# 洋蔥切片炒一下、加進湯裏可能也會好轉。炒下後出甜味出香味。不過有的人不喜洋蔥 [私房小菜] - 飯盛男(0 bytes ) 2022-05-27 | |
| • #跟帖# 胡椒粉醬油啥的放多了不會苦。如果食材有苦味、事前先焯一次會改善。以後做時先焯下豆腐和黃花菜 [私房小菜] - 飯盛男(47 bytes ) 2022-05-27 | |
| • #跟帖# 問題不會大吧。不知苦味有多大、是食材本身所含的苦味還是炒過頭産生的苦味。現在這鍋要拯救的話大概隻能多加調味料了 [私房小菜] - 飯盛男(0 bytes ) 2022-05-27 | |
| • #跟帖# 沒鮮味。一定要放肉片?糸?末、沒鮮味其他味就突出了。我個人做時放點糖的、能使味道圓潤點 [私房小菜] - 飯盛男(0 bytes ) 2022-05-27 | |
| • #跟帖# 其実我従沒做過。隻原理上説、溫度下降就會結塊。解決方法：加溫蘋菓。或加入蘋菓時大火維持高溫。或 [私房小菜] - 飯盛男(125 bytes ) 2022-05-14 | |
| • #跟帖# 白糖炒融化放入蘋果片、溫度大幅下降以致結塊了？一點々地放蘋果片？ [私房小菜] - 飯盛男(0 bytes ) 2022-05-14 | |
| • #跟帖# 像落葵。清香、味有點苦。祭出油炒大法、皆無敵 [私房小菜] - 飯盛男(87 bytes ) 2022-04-06 | |
| • #跟帖# 這個要求秋刀魚非常新鮮才能這様去骨、否則魚肉全砕了 [私房小菜] - 飯盛男(0 bytes ) 2022-04-02 | |
| • #跟帖# 従製法上看是関西焼法 [私房小菜] - 飯盛男(0 bytes ) 2022-04-02 | |
| • #跟帖# 冬天是鰻魚最肥美的季節、是喫鰻魚的季節。夏天卻是鰻幹痩受難季節、 [私房小菜] - 飯盛男(0 bytes ) 2022-04-02 | |
| • #跟帖# 紅焼鰻魚筒更好喫 [私房小菜] - 飯盛男(0 bytes ) 2022-04-02 | |
| • #跟帖# 小麥粉＋水+塩揉製的麺條、不加堿水的 [私房小菜] - 飯盛男(0 bytes ) 2022-03-16 | |
| • #跟帖# 是結婚記念日嗎、一個是めでたい、一個是かもねぎ（劃給対方） [私房小菜] - 飯盛男(204 bytes ) 2022-03-01 | |
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