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| • #跟帖# 大蒜葉還能吃嗎？ [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-06-13 | |
| • #跟帖# 農場怎麽殺黑豬的？ [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-06-10 | |
| • #跟帖# 求手工切的視頻。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-06-10 | |
| • #跟帖# 過開水 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-06-10 | |
| • #跟帖# 自己曬幹鮑魚，有人試過嗎？幹鮑魚的香味更濃，古代吃鮑魚都是用幹鮑魚泡發了燉湯。 [私房小菜] - lurenjia2014(128 bytes ) 2020-06-10 | |
| • #跟帖# 豬肉切薄片了蒸，也會有水晶的效果，尤其是肥肉那部分。美國的豬肉發臭，不好吃。我說的是大陸的豬肉。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-06-10 | |
| • #跟帖# 自己手工切的嗎？ [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-06-10 | |
| • #跟帖# 燉的時候多加點糖，收汁的時候就會有糖色，發紅。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-06-10 | |
| • #跟帖# 美國的豬是電死的，血沒放幹淨，肉發臭，不好吃。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-06-10 | |
| • #跟帖# 如果是我，我會再加點老抽，讓它變紅，有時候甚至變得紅得發黑。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-06-09 | |
| • #跟帖# 我猜是菜油把辣椒裏的辣味素給溶解出來了，所以菜油特別辣。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-06-09 | |
| • #跟帖# 切辣椒之後去上廁所。。。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-06-09 | |
| • #跟帖# 我正在喝啤酒，這2天特別熱，特意買了6 pack. [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-06-09 | |
| • #跟帖# 據說讓它在樹上自然變紅了之後摘下來，就不辣。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-06-09 | |
| • #跟帖# 這個jalapeno很奇特。切成小塊，不炒，放salad裏吃，我可以吃。但是，中式炒這個，就特別辣，我吃不了。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-06-09 | |
| • #跟帖# 對我來說太辣了，醃過的不辣，我還能接受。為啥辣椒醃了之後就不辣了？ [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-06-09 | |
| • #跟帖# 這個辣椒是墨西哥辣椒 jalapeno 嗎？ [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-06-09 | |
| • #跟帖# 裹粉油炸了肯定很好吃，洋蔥圈，魷魚圈，分不出哪個是哪個。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-06-07 | |
| • #跟帖# 這個做法不錯。以前以為都是生吃，這下蒸蛋吃也不錯。學起來。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-06-06 | |
| • #跟帖# 不錯。我一般會加點藕片，芹菜，黃豆芽。這個非常花時間，很少做了。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-30 | |
| • #跟帖# 自己google [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-27 | |
| • #跟帖# 日本人怎麽這麽喜歡吃雞蛋啊？一個雞蛋黃1000卡能量，要跑2個小時才能燃燒完。日本人到底啥教育程度啊？美國白人盡量避免吃雞蛋。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-27 | |
| • #跟帖# 不錯，據說產婦吃這個非常好。我一般會加點土豆塊在裏麵，吸收雞油，比雞肉還好吃呢。而且，土豆也是黃黃的，分不清哪個是土豆，哪個是雞 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-27 | |
| • #跟帖# 豬腰子能像羊腰子那樣烤，而且沒騷味嗎？ [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-26 | |
| • #跟帖# 有次去一個名店專門點了烤羊腰子，好吃，就是太少。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-25 | |
| • #跟帖# 番茄要去皮。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-25 | |
| • #跟帖# 現在的蠔油是用什麽做的？醬油味精？ [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-24 | |
| • #跟帖# 魚香肉絲 是廚師考試經常用的一道菜。這個菜要做好不容易。千萬別用這個菜來招待客人。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-24 | |
| • #跟帖# 不錯，飲食非常西化。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-23 | |
| • #跟帖# 魚香其實就是泡椒，薑的味道。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-23 | |
| • #跟帖# 不用想了，2個都買了。如果還不夠，再買個麵條機。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-23 | |
| • #跟帖# 你喝紅酒隻喝cabernet? [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-23 | |
| • #跟帖# 我問的是含不含鉛，鉛筆的鉛。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-22 | |
| • #跟帖# 很多山東的飲食習慣我也不懂。比如他們有一種硬得咬不動的餅。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-22 | |
| • #跟帖# 彩椒，你是烤的還是煎的？牛肉片看著好幹，你用醬汁嗎？ [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-22 | |
| • #跟帖# 裏脊肉，如果你說的是tenderloin,那就是豬身上最嫩的肉。我一般是肉絲炒青椒絲，最後加點香醋。我原來一個房東是東北的，他們 [私房小菜] - lurenjia2014(271 bytes ) 2020-05-22 | |
| • #跟帖# 雞蛋在哪裏弄的？美國超市賣的雞蛋都是沒有受精的。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-22 | |
| • #跟帖# video裏麵突然有個男的說話，我戴個耳機，還以為是我旁邊有人，嚇死我了。 [私房小菜] - lurenjia2014(112 bytes ) 2020-05-22 | |
| • #跟帖# 肉凍了切，能切得更薄，肉絲更細更長。炒肉絲的時候，用筷子撥拉，肉絲不會斷。京蔥切碎了鋪在底部，肉絲放上麵。 [私房小菜] - lurenjia2014(170 bytes ) 2020-05-22 | |
| • #跟帖# 如果是我，我會把五花肉切大塊，吃起來有成就感。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-21 | |
| • #跟帖# 這種鍋含鉛嗎？ [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-21 | |
| • #跟帖# 不錯，都是硬菜。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-21 | |
| • #跟帖# 茭白要先過沸水處理嗎？茭白除了炒，還有其他吃法嗎？比如蒸，煮？ [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-21 | |
| • #跟帖# 做包子要二次發酵，這樣裏麵的孔更多，更好吃。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-20 | |
| • #跟帖# 教他作鹽水花生吧，一次煮7個雞蛋，一天一個。 :-) [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-20 | |
| • #跟帖# 戒菜油和蛋黃之後，膽固醇和甘油三酯都正常了。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-20 | |
| • #跟帖# 用鍋蒸更嫩。那個塑料薄膜不要紮孔。可以用倒扣的不鏽鋼盤子，健康一些。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-20 | |
| • #跟帖# 不錯。如果是我，我會在雞肉片上擠點酸辣sauce,甜酸sauce [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-19 | |
| • #跟帖# 我父母以前用古法蒸飯。先煮，然後把米湯過濾掉，然後米放在蒸籠上蒸，上麵放點臘肉，臘腸，臘雞，臘魚，鹹雞蛋什麽的。特別好吃。 [私房小菜] - lurenjia2014(194 bytes ) 2020-05-18 | |
| • #跟帖# 醬油老抽炒麵。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-18 | |
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