和小朋友們一起做手工

兒童做手工,可以培養孩子的注意力、記憶力、想象力、形象思維能力,鼓勵孩子們一起做手工還可以增進感情,增強孩子的自信心。
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蒜香烤雞腿 用料雞腿(大)4個蒜末100g水100ml鹽一小撮胡椒粉一小撮生抽1大勺蠔油2大勺 製作步驟1大蒜末中加入清水浸泡,雞腿沿著骨頭將肉切開。 製作步驟2將雞腿用蒜水、鹽、胡椒粉、生抽醃製20分鍾,放入空氣炸鍋370℃烘烤15分鍾 製作步驟3剩餘的蒜末中加入蠔油攪拌均勻,均勻的塗抹在雞腿上,再烘烤15分鍾即可 [閱讀全文]
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用料吐司1片火腿片1片芝士片1片雞蛋1個植物油5ml鹽1一小撮黑胡椒粉一丟丟 製作步驟1吐司,火腿片和芝士片中間掏空。 製作步驟2鍋裏加幾滴油,吐司邊框放入鍋裏,打入雞蛋,小火煎到雞蛋基本成熟,灑一小撮鹽和黑胡椒,再放上火腿片和芝士片,蓋上挖出的吐司片。 製作步驟3翻麵煎到雞蛋全熟即可。 用料吐司2片火腿片3片芝士片2片黑胡椒碎根據口味添[閱讀全文]
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黃瓜腐竹拌牛肉 用料小黃瓜1根腐竹(泡發)100g醬牛肉80g生抽1大勺醋1大勺糖1小勺鹽0.5小勺辣椒油1大勺蒜片10g香菜2顆 製作步驟1腐竹泡發,切成小段,放入沸水中燙1分鍾,撈出過涼。黃瓜切成條。醬牛肉切條。用醬牛肉或者鹵牛肉都可以。 製作步驟2把所有食材放進盆裏,加入蒜末、生抽、醋、糖、鹽和辣椒醬,抄底翻拌均勻,最後撒上一把切碎的香菜就好。 軟[閱讀全文]
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滑蛋肉鬆三明治 用料厚吐司1片雞蛋2個黃油10g植物油1大勺肉鬆根據口味添加海苔碎根據口味添加香甜沙拉醬根據口味添加 製作步驟1黃油軟化,塗在吐司上,盡量塗均勻。然後把吐司切成兩半。 製作步驟2平底鍋裏放植物油,小火加熱,倒入打散的蛋液,快速攪拌,把蛋液炒成滑蛋,當蛋液半凝固的時候,整理成長方形。然後把兩個半片吐司蓋上,塗黃油的一麵向上[閱讀全文]
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生菜雞絲卷 用料雞胸肉180g生菜80g料酒10g生抽10g黑胡椒碎1g鹽1g白糖2g澱粉2g食用油10g蒜末10g老抽5g熟白芝麻5g 製作步驟1雞胸肉切成雞絲。 製作步驟2加料酒、生抽、鹽、白糖、澱粉、胡椒粉,攪拌均勻醃製10分鍾。 製作步驟3油鍋燒熱,倒入蒜末煸香,加入雞胸肉絲,翻炒至雞胸肉絲變色,然後加入老抽調色,最後撒下一把白芝麻提香。 製作步驟4將生菜葉鋪在保鮮[閱讀全文]
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蒜蓉蝦仁生菜 用料鮮蝦仁100g生菜200g蒜末10g小米辣1個生抽10g蠔油10g水60g鹽0.5g食用油5g澱粉10g 製作步驟1清水加澱粉,攪拌均勻。 製作步驟2生菜沸水下鍋,燙大約30秒,變色後馬上撈出,放入盤中。不燙要太久哦,不然口感就不好啦。 製作步驟3鍋中放油,小火炒香蒜末、小米辣,放入蝦仁煎至變色。 製作步驟4再倒入生抽、蠔油、加少許鹽,炒勻,加澱粉水,煮[閱讀全文]
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椒鹽雞胸條 用料雞胸肉220g生抽10g老抽10g鹽1g白糖2g椒鹽1g辣椒粉1g芝麻2g 製作步驟1雞胸肉切成條狀。 製作步驟2雞胸肉用生抽、老抽、鹽、白糖醃製10分鍾。 製作步驟3油鍋燒熱,放入雞胸肉,中火煎3分鍾,然後撒下椒鹽、辣椒粉、芝麻,翻拌均勻就可以出鍋啦。 黃瓜雞丁 用料醃肉料雞肉200g生抽10g老抽10g鹽1g白糖2g澱粉2g配料黃瓜1根 製作步驟1雞肉用鹽、白[閱讀全文]
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蒜蓉粉絲烤生蠔 用料生蠔6個或者12個龍口粉絲1把蒜蓉醬食用油100g蒜末150g生抽15g蠔油15g鹽1g白糖2g其它蔥花根據口味添加小米辣適量 製作步驟1龍口粉絲先用熱水泡軟備用。 製作步驟2製作蒜蓉醬:鍋中倒入食用油,下入一半蒜末,小火炒香後加入生抽、蠔油、鹽、白糖,繼續小火翻炒至蒜末呈微微金黃,倒入剩餘蒜末炒勻出鍋。全程小火,大火會把蒜末炒糊。 製作[閱讀全文]
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滑蛋雞肉蓋飯 用料滑蛋雞蛋(液)2個鹽1g清水50g雞肉300g生抽10g老抽10g蠔油10g鹽1g白糖2g黑胡椒粉1g其它米飯1碗 製作步驟1雞腿兩個,去骨,剔出的雞肉放到盤子裏。雞肉用生抽、老抽、蠔油、鹽、白糖、胡椒粉醃製10分鍾。 製作步驟2油鍋燒熱,放入醃製好的雞肉,雞皮朝下,煎3分鍾,然後翻麵,繼續煎3分鍾。 製作步驟3將煎好的雞肉,切成合適的大小。 製作步[閱讀全文]
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不可抗拒的黃金饅頭片:一咬定終身的美味!黃金饅頭片用料饅頭2個雞蛋3個鹽2g植物油適量製作步驟1碗中打入3個雞蛋,加入食鹽,黑胡椒粉,攪拌均勻。製作步驟2將饅頭切成厚片。製作步驟3鍋中放油,油熱放入沾滿蛋液的饅頭片。炸製兩麵金黃即可出鍋。判斷油熱可以將筷子伸入油鍋,表麵有大量氣泡即可下鍋。 饅頭的神仙吃法---蔥香煎饅頭片UnlocktheSecrettoMaking[閱讀全文]
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