西岐山人

給自己網上開一畝三分地, 胡亂種點。
博文
看多了秦地美食,個中有講岐山臊子麵的。好這口的知道酸辣香薄筋光煎稀汪九品。但想吃到真味已無可能。多年前回國訪真,號稱嫡親正傳者也已是麵目全非。少小所爵牙齒留著的肉臊餘香仍在但隻其一味而。也許有廚師叫真以今之豬肉做得好肉臊。嚐過紅籮卜臊子的恐怕必須長些年歲了。單這一個素臊子就可與香豬肉臊叫勁了。可歎者已是徹底絕跡。[閱讀全文]
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(2017-01-02 10:00:59)
做為秦腔吼聲中張長大的人,小時是討厭聽這看這的。時運把我趕到胡地遠離鄉音。突然生出想聽想看的渴望。記憶中三滴血相對還可以,網上找到看了八十回。先歎家鄉還有那麽浪漫的愛,繼之又歎無緣見虎。待得今日,灑淚之處變成那聲橋上喊老境淒惶的情景了。實可憐。[閱讀全文]
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