含苞欲放
甜蜜的笑容, 俏皮的性格, 善良的心地, 靈的心巧的手 -- 我的寶貝!
博文
(2006-04-04 16:13:54)
今天好朋友HY和她的家人驅車搬家到遙遠的北方去了.知道朋友的相聚和分離都是緣分注定,遠遠近近都是可以相互掛念和心靈支持,心情還是有些低沉.不想落淚,告訴自己要HAPPY.朋友有了好的去處,和家人團聚,是應該為她高興的.看到她的女兒寫的字條,"今天是最壞的一天",我還開導她,結束也意味著開始,以後還會有新的好朋友.隻是有緣分的好朋友可遇不可求.想想從我們女兒2歲開始,[閱讀全文]
(2005-06-02 14:24:56)
私房經典收藏：香噴噴熬粥秘笈六招
文章來源:私房經典收藏於2005-03-1415:57:58
1、浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處：a、熬起粥來節省時間；b、攪動時會順著一個方向轉；c、熬出的粥酥、口感好。
2、開水下鍋：大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家裏手卻是用開水煮粥，為什麽？你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧？開水下鍋[閱讀全文]
(2005-06-02 14:22:46)
有一些是從本版取經而來有一些是別處了，不另標版權了，希望原作者們不要介意
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三杯雞
材料：雞腿2支（美國雞腿較小，要3~4支才夠用）﹐大蒜5瓣﹐薑1小塊
辣椒2支﹐九層塔6株
調味料：黑麻油4大匙，醬油3大匙，酒半杯，鹽半茶匙，糖半大匙，清水半杯。
做法：1.雞腿剁塊，先以半鍋水汆燙去除血水，沖淨備用。大蒜切片，薑去皮切片，
[閱讀全文]
(2005-06-02 14:21:38)
基本上都是版上收來的，希望原作者們不要介意
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紅豆涼糕
[原料]
1.紅豆3/4杯
2.牛奶1杯
3.糖1杯(根據個人口味加減)
4.瓊脂10克(又叫大菜/AgarAgar)
注：用的是美國標準的量杯。
[做法]
1.紅豆用水泡一夜至漲發起來，放進高壓鍋，加水稍沒過紅豆，上氣後調至中小火壓8-10分鍾左右即可。如果你不用高壓鍋，那就小火熬至紅豆軟爛(但不要成[閱讀全文]
(2005-06-02 14:20:05)
打雷勿下車
車子在山路上行駛，假使遇到大雷雨，千萬不要下車走動。這時候應先關車窗，再收起音機天線。萬一感覺有雷電打在車上時，也勿須驚慌，可以繼續行駛，因為車子本身就具有避雷的效果。
蔬菜如何解毒
大多數的農藥噴灑後，在一定的天數內，會被植物體內的酵素分解掉，買回來的水果蔬菜，先放個幾天，讓殘毒有時間被分解掉，但，放入冰箱冷常後便沒[閱讀全文]
(2005-05-19 13:00:46)
先生經常出差,一去不是兩仨星期便是一個月.自己帶兩個孩子有時真想也有機會出去散散心,可惜工作上沒什麽機會.有一天晚飯時候對先生說,咱數著你早上送兩個上學的次數吧,到28次就當我也出差vacation了.大女兒問為什麽是28天,我告訴她是四周的天數.小女兒也添油加醋的說,就是,該讓媽媽歇歇,不能累壞了.我看先生也覺得amused笑了,很是得意.
第二天早上,我照樣按時起來,因為[閱讀全文]
(2005-05-14 02:33:28)
芝麻酥糖1、2杯芝麻；1杯白糖；1勺油；2勺熱開水；
(這都是大概量，概念是用盡量少的糖拌入盡量多的芝麻，吃起來就不會太甜啦！)
2、芝麻中火幹炒至熟；(吃上去很香的時候就是熟啦，大概炒6分鍾吧！)3、小鍋內加油，中小火，加糖，炒至融化成棕紅色糖漿(小心別燒焦了，會苦的)，倒入熱開水，攪拌均勻；4、倒入芝麻拌勻；5、事前準備好抹油的錫紙或烤盤紙2張，[閱讀全文]
(這都是大概量，概念是用盡量少的糖拌入盡量多的芝麻，吃起來就不會太甜啦！)
2、芝麻中火幹炒至熟；(吃上去很香的時候就是熟啦，大概炒6分鍾吧！)3、小鍋內加油，中小火，加糖，炒至融化成棕紅色糖漿(小心別燒焦了，會苦的)，倒入熱開水，攪拌均勻；4、倒入芝麻拌勻；5、事前準備好抹油的錫紙或烤盤紙2張，[閱讀全文]
(2005-05-14 01:22:08)
女兒馬上就七歲了.快得讓我措手不及.象一棵小白揚,不留神之間,竄到房沿,才發現它長高了.親親抱抱中,她變成個大孩子了,偶爾要親我一下,要在外邊我好象還不好意思了.但我們還是有cuddle的時間.我們的special時間.我象抱小寶寶一樣把她的身體和雙腿兜起來,讓她數數,或跳躍幾倍地數(7,14,21,28....)知道一個我心定的鑰匙數(70),我的雙手就象鎖被打開一樣,把她鬆開,她趁機逃開.在她[閱讀全文]
(2005-05-14 00:29:57)
日子總是在忙亂中悄悄逝去.
今天是周五,快周末了.
朋友送來一則電子郵件,附帶一段藝術電影,一個藝術家怎樣用手臂,手掌,手指和大膽的幻想(imagination)在一個沙盤上創作簡單而流利的線條畫.朋友說,周末了,RELAX吧.
真是謝謝.很享受.而我又是喜歡給朋友分享快樂的人.於是forward給另外幾個好朋友.
晚飯後難得有機會上網,查到一個朋友回的郵件,感歎到,你怎麽能這麽relax呢,[閱讀全文]
