年飯的製作：各式係列+自製“丁香李”和“丁香李果凍布丁”[活動]
年前的一日俺大購物，在Wegmans精油區再一次好奇地聞著各種樣品，忽然一種香味讓俺熟悉親切，尤其正值最近因熬夜過度而腸胃無力，這一聞居然讓俺精神振奮。一看標簽是cloves,知道是大料中的一種，在中國店買過，可惜當時頗不為俺待見，就一直忽略之。俺再一想，想起了它的好聽的中文名字“丁香”[閱讀全文]
博文
(2010-02-13 01:46:56)
(2009-02-10 01:10:14)
bydudaan
非常簡單：兩種普通草藥：五味子，吳茱萸。研磨成細粉，縫在透氣好的軟布包中（大小差不多是三倍於茶袋），放在鞋內腳後跟的下麵，可以穿透氣好的襪子。一定要走15分鍾左右。忍痛走。你會覺得有一股熱氣從腳後跟往上走，氣感非常明顯。過一天要換一個。
你可以用Google輸入五味子和吳茱萸搜索，會看到很多類似的方子，有些加辣椒粉，有些加花椒粉。閱讀全文]
非常簡單：兩種普通草藥：五味子，吳茱萸。研磨成細粉，縫在透氣好的軟布包中（大小差不多是三倍於茶袋），放在鞋內腳後跟的下麵，可以穿透氣好的襪子。一定要走15分鍾左右。忍痛走。你會覺得有一股熱氣從腳後跟往上走，氣感非常明顯。過一天要換一個。
你可以用Google輸入五味子和吳茱萸搜索，會看到很多類似的方子，有些加辣椒粉，有些加花椒粉。
(2009-02-10 01:00:51)
美國有位著名專家說：“吃飯七八分飽，走路慢步跑，比一切藥物都好。”我國所有養生之道，也都認為“吃飯要吃七八分飽”是養生的關鍵環節。此言聽起來簡單，做到甚難。我從身邊熟人問得：生活中真正能經常做到者十不過一二，能做到一半者不過十之三四。他們從思想上意識到了健康長壽必須吃七八分飽，一般情況下也能堅持，然而在食欲強烈時，特別在節日宴請等[閱讀全文]
(2009-02-10 00:40:52)
我國人瑞、今年將屆110歲高齡的成都市政府終身參事、市政協委員和著名大學教授張振華博士日前接受筆者采訪，暢談她的養生長壽之道。其道理平實，方法簡易，不僅對老年人有頤養天年的參考價值，而且對年輕人也有值得學習之處。現在簡略地敘述於下：訪成都市政府參事張振華博士心裏不擱事，精神自清爽
張老是四川隆昌縣人，生於1893年(舊曆冬月30日)。她早年[閱讀全文]
張老是四川隆昌縣人，生於1893年(舊曆冬月30日)。她早年[閱讀全文]
(2009-02-09 16:23:13)
猶豫了幾天，俺終於不忍心這麽從初一到十五都沒有一點正宗的年貨，今天在廚房裏一陣撲騰，這不也在最後時刻隆重倒騰出了享譽中外的中華美食：元宵。雖是第一次滾元宵，功課還是做足了的。自從去年年底拜讀了愛廚版版的冬至元宵貼子，俺對元宵就開始念念不忘，遇上有關元宵的帖子都會仔細看看。所以今天開工，心裏還是有底的，成品也頗為滿意。體會有幾點：1．[閱讀全文]
(2009-02-09 00:25:36)
1。致謝和祝福兩年來俺一直潛水，在私房學藝、混吃混喝很是享受，尤其喜歡壇子裏份外溫馨熱鬧的氣氛。。。私房裏飄的流行風一陣一陣的，強力推動著俺在廚房裏上下倒騰，由此俺會了戚風蛋糕、北海道吐絲、雙色饅頭、提拉米蘇、巧克力燕麥餅幹、豆漿豆渣、Rhubarb派、紅豆年糕、驢打滾、鹹水毛豆。。。中餐也開始做得有些章法，至少有了“刀功”和“火候”的概念。[閱讀全文]
(2008-12-28 23:42:10)
Noteby歸去來兮:剛剛讀到這篇文章(http://news.wenxuecity.com/messages/200812/news-gb2312-763470.html)，心中很是豁然開朗。在這個辭舊迎新的時刻，隻有坦然地平靜地麵對並接受一切，才不會徒增傷感。友人們緣聚緣散，往事如煙。大家為了各自的夢想在不同地點不同領域奮鬥著。。。衷心祝願在新的一年裏人人都有一顆更平和的心，多一份超然也多一份堅定，在天地間遊走自如。：)
_____[閱讀全文]
(2008-10-26 15:54:09)
金秋話柿子(by老爸)
柿，是秋的使者。“山明水淨夜來霜，數樹深紅出淺黃。”樂遊原上，萬樹成海，霜葉勝花，晶果似霞。柿，以火一般的豐姿，傳遞著豐收的喜悅，注釋著金秋的意義。我國是柿的故鄉，植柿曆史3千年，南北朝時開始大規模種植。日本，歐美的柿樹多源自我國，他們稱之為“中國的無花果”。柿耐寒耐旱，適應性強，隻要年降雨量達450毫米，年均氣溫在1[閱讀全文]
柿，是秋的使者。“山明水淨夜來霜，數樹深紅出淺黃。”樂遊原上，萬樹成海，霜葉勝花，晶果似霞。柿，以火一般的豐姿，傳遞著豐收的喜悅，注釋著金秋的意義。我國是柿的故鄉，植柿曆史3千年，南北朝時開始大規模種植。日本，歐美的柿樹多源自我國，他們稱之為“中國的無花果”。柿耐寒耐旱，適應性強，隻要年降雨量達450毫米，年均氣溫在1[閱讀全文]
(2008-10-26 15:51:23)
老爸，家裏的老頭兒也。文章寫得頂呱呱，文史知識豐富，為人又仗義又直率，還富有童趣。
聽聽老爸近日怎麽教導妹妹寫文章的:
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古人寫文章講究4步：起，承，轉，合。起，要突兀，開門見山；承，要平穩敘述充分；轉，要對比，對稱是美，對比更美；合，要雋永，意味無窮。所謂虎頭豹尾。後來[閱讀全文]
聽聽老爸近日怎麽教導妹妹寫文章的:
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古人寫文章講究4步：起，承，轉，合。起，要突兀，開門見山；承，要平穩敘述充分；轉，要對比，對稱是美，對比更美；合，要雋永，意味無窮。所謂虎頭豹尾。後來[閱讀全文]
(2008-09-04 20:18:53)
很喜歡那首Dalida和AlainDelon合作的“ParolesParoles”，歌名就叫“情話"
（可上網欣賞：http://www.youtube.com/watch?v=avUC5gMDTKQ）可惜俺這個浪漫、理想主義者，偏偏拍拖了一個實用主義加完美主義者;另外要命的是兩人還同為雙子座。。。事實上,僅依俺那點星座學常識，從一開始俺就知道這將會熱鬧非凡，迭蕩起伏，可卻“明知山有虎，偏向虎山行”。。。果然是時而風和日麗，[閱讀全文]
（可上網欣賞：http://www.youtube.com/watch?v=avUC5gMDTKQ）可惜俺這個浪漫、理想主義者，偏偏拍拖了一個實用主義加完美主義者;另外要命的是兩人還同為雙子座。。。事實上,僅依俺那點星座學常識，從一開始俺就知道這將會熱鬧非凡，迭蕩起伏，可卻“明知山有虎，偏向虎山行”。。。果然是時而風和日麗，[閱讀全文]
