餐館是海外華人的命根子

餐館是海外華人的命根子

胡祈

美國紐約華人餐館被當地CW11電視台汙蔑賣老鼠肉的天大事情正在向縱深發展，法律訴訟雖然費時，但的確可以得到最好的效果，嚴懲歧視華人，值得注目。

為什麽華人餐館業要如此興師動眾呢？理由很簡單，在美國生存的華人相當大的一部分可能與餐館有關，不是開餐館的，就是依靠餐館打工生活，還有就是喜歡上中餐館的。

也就是說，餐館是海外華人的命根子，如今餐館命根子被美國主流媒體誣陷，華人社團當然就要拚命了，命根子嗎，不保護可能就沒有命了吧？美國紐約當地的華文報紙每天都有詳細報道，事關重大。

博客上有一位筆名叫“WEI”的先生，一直呼籲華人大家都來關注餐館老鼠肉事件，希望海內外華人都來支持華人命根子餐館行業，今天偶爾訪問了中國的新華網，也瞧見了相關報道，似乎海內外華人都用心了。

華人還是太傳統，餐館業命根子就是傳統吧，在海外華人還沒有完全走出傳統生活價值之前，盡一切力量保護海外華人餐館命根子還是很有必要的。