"> " /> 幹炸帶魚 - 博客 | 文學城

紫羅蘭迷:樂在廚房

懂生活的人，能領略花的嬌豔；懂愛的人，能領略心中的芬芳；懂烹調的人，能奏響鍋碗瓢盆的樂章。願把綿綿的愛撒進每道菜，每碗湯。。。
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幹炸帶魚

(2006-06-29 13:07:39) 下一個
材料:帶魚一條，洗淨切塊用鹽，胡椒粉和料酒醃15分鍾；做法:魚裹上幹麵粉，放油鍋裏先炸至變色，再調至高溫炸成金黃色裝盤。特點:香！酥！鮮！
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