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賞味世界三大珍味

(2008-09-08 22:24:33) 下一個
                                         

      那天偶然知道已退職的女同僚的生日,便順手送了一個祝賀生日的郵件。沒想到竟然令她感動萬分,她生日,另一位同僚和我卻收到了她的禮品。她說這是她的感謝之意,家裏人都不記得她的生日了,我們倆卻給她送了祝賀郵件。“無功不受祿”,我們沒有理由收她的禮品呀。於是我們決定邀請她出來吃頓飯,聊聊天,開個三人的生日PARTY,也算我們的還禮。

      一家有世界三大珍味的大餐的廣告吸引了我們的眼球。就是它了!別以為我們很有錢能夠吃得起含有世界三大珍味的大餐呢。除了東京之外,像我們這些小城市的酒店為了吸引顧客,一般不會開出天價的,也就比一般的宴會餐貴一點。

      另一位同僚主管公司的各種事務業務,很巧,這家酒店作營業的來到我們公司打招呼,希望我們公司經常利用他們酒店,接待的就是這位同僚,“一拍即合”,他馬上表示給我們訂最好的位置,靜候我們的光臨。

      昨天,三人被領班引導到最佳位置,眼前一片漫天的星光和閃爍的燈光,如夢幻中的世界。

      首先一杯完熟芒果汁作為餐前飲料,黃燦燦的芒果汁裏放入幾塊冰塊。抿一口,醇香濃鬱,沁人心扉。“完熟”這個詞比較吸引我,在日本“完熟”表示水果等熟透了才摘下來的,而不是像超市裏的水果,靠時間悶出顏色的。

      在你覺得恰到好處之時,雪白的方盤子裏,剛烤好的黃油海螺發出呲呲的聲音擺在了眼前。取一塊香噴噴的海螺送進嘴裏,嗯---,幸福啊。你吃完海螺看著剩下的黃油海螺汁也許覺得有點不舍得,嗬嗬,不用擔心,盤子裏的一小條的烤麵包不是裝飾的,用它沾汁,味道好極了。

      這一道是CRAPE,裏麵裹著蝦仁和ASPARAGUS,上麵蓋上一層魚子醬。三大珍味的第一道上來了。先挑一點魚子醬放在嘴裏,用牙齒輕輕一叩,“噗嗤”一聲,美味就在你口中。好像比我上次吃的更好吃,心理作用?

    接下來是一道油煎魚,底下是野菌菇和青菜,番茄醬味道和BASILICO味道的雙色SAUCE澆在盤子上,形成絕妙的視覺和味覺效果。

      黑色的小碟子上一個細細的玻璃杯,裏麵裝著粉白色的SOUP,不可思議的東西!帶著好奇心,輕輕的喝了一口。哦!居然是用我們這裏有名的白蝦做的SOUP。口感很潤,按日本人形容的“很上品的味道”。

      最主要的菜上來了,牛仔肉STEAK的上麵疊了兩層鵝肝,沒吃過的綠色豆莢,胡蘿卜等作裝飾,鬆露做的SAUSE澆在上麵,光看盤子就令人饞涎欲滴。送進嘴裏更是美妙無窮,牛仔肉不像很多和牛那麽肥,配上肥肥的鵝肝恰到好處。這次吃的鵝肝最肥了。

    在你吃得覺得油膩的時候,來了一道色拉,獨特的DRESSING和清爽的口味,加上美麗的色彩,又是一種享受。

    肚子撐得不行了,麵對著甜點,胃不知不覺又空出了一個空間。

    芒果MOUSSECRANBERRY JELLY,栗子蛋糕以及水果拚盤。幸福之極。

 

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閱讀 ()評論 (4)
評論
簡單心語 回複 悄悄話 回複chaojiang的評論:歡迎來哦!一定帶你去吃。嗬嗬。
簡單心語 回複 悄悄話 回複玄米的評論:嗬嗬,偶爾的腐敗啊。
chaojiang 回複 悄悄話 上帝呀,我很少流口水的。。。。

嫉妒啊!
玄米 回複 悄悄話 嘖嘖嘖,腐敗啊,腐敗到家了。
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