豆司令是也

回歸原始主義者兼動漫發燒友
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【喝酒是種幸福】

(2008-05-31 19:39:57) 下一個


我從五六歲就開始跟著姥姥喝酒。

姥姥算是大家出來的閨秀,人和善秀氣,溫文爾雅。會畫畫,寫一手漂亮的小楷,
沒事解解數學題,手工作出來的紙花活靈活現和真的似的。姥姥還喜歡喝酒抽煙,
都是很烈的那種:抽關東的的那種黃煙葉子,自己用紙卷了抽;喝65度的高粱酒,
用個小玻璃酒盅盛著,底下還放一層白糖,現在想來和她的大家閨秀性格有點不符。


從三四歲到七八歲時和姥姥一起是我對童年那能回憶起來的一段快樂時光,姥姥一
邊喝酒,一邊醺醺然地給我講了不少古代的故事,我老想嚐嚐酒什麽味兒,姥姥就
用根筷子蘸點給我喝。白酒過了嘴,熱乎乎麻辣辣的。可老這麽蘸著一點點喝很快
就覺得不過癮,後來趁姥姥不注意,常時不時地偷喝上一小口,喝了以後雲山霧罩
的,於是能感覺到很多快樂,醉醉的頭腦裏能生出很多的幻想。。。

我酒量很好,應該是天生的,可從小就這麽喝練出來的也沒準。姥姥隻喝這65度的
白幹,所以這酒是我喝的最多的了。

上了大學後喝酒的機會不少,可大多是和男生喝,女生裏象我這麽能喝的不多。最
多的一次是一幫人搞了幾瓶廬州老窖,半空著肚子比著喝,我一人喝了大半瓶,應
該有個六七兩。那次真是覺得很暈,看人都有點模糊了。和我們一起喝的一位男生
是老公的同學。平時是個悶不作聲再文靜平和不過的人,和我總共沒說過幾句話,
那次跟著喝醉了,半躺著,指著我說:“你這個狐狸精,老把人迷糊的神魂顛倒的,
真不是個東西”。然後指著另一個同學說:“你呢,就是個娘娘腔腔”。這之後指
東罵西的把他平時悶在肚子裏對別人的不滿都滔滔不絕地說出來了,那火爆程度著
實讓我們大夥兒吃了一驚。第二天早上大家酒都醒了,那同學大約記得自己說了不
少的話,臉上露出很羞愧的樣子。我一直忍著沒問他為什麽說我狐狸精,因為我真
的沒有去迷過他。

其他很多次喝酒都是還沒醉就先吐了。那時候買的酒很多都是一塊八一瓶的劣質白酒,很容易喝吐,反而是好酒才會醉人。

到美國以後才喝酒越來越多,越來越雜。有一陣子迷雞尾酒,買了不少書,還買了全套的調酒器皿,整天在家裏調了喝喝了調的,醉醺醺美滋滋。喝了這麽多各種各樣的,最愛喝的是還是幹幹馬提尼和長島冰茶。

          



大約十年前迷上紅葡萄酒,花了不少時間收集不同年代的還讀了不少書研究。可很
多存下的好酒,都沒留住,酒癮一發就忍不住拿出一瓶喝掉。時間長了存的好酒越
來越少,最後也不等幾十年後的地久天長了,索性喝光完事。

開始還真很注意品紅葡萄酒,也能說出點道道了,後來每天都喝,喝的多了,就有
點亂來了。隻要喝了覺得高的都覺得不錯,連two buck chuck 也開始整箱的往家搬,其實那酒喝慣了味道還行。

工作生活忙碌起來,每天很盼望著晚上能喝上一杯. 喝的半醉不醉的時候,整個身體象是一根彈簧鬆了弦,斜倚在沙發上,聽著音樂,腦子裏飄飄渺渺地想些不相幹的虛虛的事情,算是一天中的幸福時刻。

啤酒也愛喝,但還是最愛喝白酒,尤喜廬州老窖和五糧液。餐後酒很愛喝Grand Marnier ,以前每個月都要喝上一瓶


可惜,從去年開始對酒精過敏,一喝酒身上脖子上就長包包,把我很少有的一點幸
福也剝奪了,隻好戒酒了,真是很鬱悶,想起來都想哭了。。

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後記

戒煙戒了十幾年了,最近想著酒不能喝了,偶爾抽隻煙總行吧。

在加油站買了一包,六刀多,真貴真貴。

一提抽煙,朋友也擔心,兒子看了也不高興,隻好答應抽完這包就不抽了,唉。。



 

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閱讀 ()評論 (22)
評論
dive3452 回複 悄悄話 test
Yuan 回複 悄悄話 想到你已經戒酒了,俺都快哭了出來!
黑妮 回複 悄悄話 淑女:你好!我是的風情版主黑妮,我在那兒給你發了短信,請速速前去查看。文章每篇都出色!喝酒的故事讓你我都有共鳴。我每天兩杯雞尾酒,不是吹的!
小小花 回複 悄悄話 最近很忙,邊吃邊看姐姐這篇牛文,角得寫的很好,還有,你看樣子得狐狸精的綽號很久了耶

不明白為什麽突然就對酒精過敏了呢?

淑女司令 回複 悄悄話 回複小米粥的評論:
Tequila我也喝了不少,因為有一陣子很愛和Margrita
淑女司令 回複 悄悄話 回複DUMARTINI的評論:
Bombay Sapphire is a brand of gin distributed by Bacardi
The flavouring of the drink comes from a recipe of ten ingredients: almond, lemon peel, liquorice, juniper berries, orris root, angelica, coriander, cassia, cubeb, and grains of paradise
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You can actually make martini:

SAPPHIRE ULTIMATE MARTINI COCKTAIL
dash NOILLY PRAT® Original French Dry Vermouth

Pour ingredients into a shaker filled with ice, stir thoroughly and strain into a chilled martini cocktail glass. Garnish with green olives or a twist of lemon, if desired.
Make a SAPPHIRE® Dirty Martini Cocktail by increasing the vermouth and adding olive brine.

try and enjoy:)
3 parts BOMBAY SAPPHIRE® Gin
淑女司令 回複 悄悄話 回複punny的評論:
這個是姥姥的習慣,想必是讓酒裏有點甜絲絲的味道
芝麻大家都覺得你可愛:))
淑女司令 回複 悄悄話 回複-CC-的評論:
CC好久不見,那你為什麽不試試喝酒,也過敏不成
淑女司令 回複 悄悄話 回複jwayne_1的評論:
好像連接有毛病,那篇在這裏http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200703&postID=42230
淑女司令 回複 悄悄話 回複sesame45的評論:
芝麻妹妹,過敏有大約一年了,早先還以為是別的,半年前才徹底決心戒掉。清酒很
愛喝,忘了寫了。去日本餐館一定是點清酒的,但很少買了在家裏喝。
小米粥 回複 悄悄話 看了這個想起我從前有個台灣的同學,很會調雞尾酒,每次都是一大幫子人吃完了火鍋以後再喝雞尾酒,人太多嫌煩了就調一大盆,用湯勺舀了喝,跟水滸裏麵喝燒酒似的,完全沒有情調可言,但是如今我是如此的懷念那個大盆盛雞尾酒的時光。

在美國喝得酒我最喜歡Tequila,喝得暈暈乎乎最舒服的時候,突然間就倒下了,一點征兆都沒有,太強了。
DUMARTINI 回複 悄悄話 回複淑女司令的評論:
俺又來了。
方子拿走了也
謝過!

客人送了瓶BOMBAY SAPPHIRE,淺藍色的,沒試過,誠請酒司令給建議!

punny 回複 悄悄話 65度的高粱酒,用個小玻璃酒盅盛著,底下還放一層白糖
--- 為什麽要放白糖呀?是不是可以蓋掉一點酒的烈勁兒?想想就應該挺好喝的

zt: 也頂一下sesame45 ,你太可愛啦。
想給你推薦清酒呢,看到最後一句,比你還要遺憾。。。。。
突發過敏可以恢複,也許你太累了或者是換季節的影響,你可以照著6歲的做法,每天舔一點點……
-CC- 回複 悄悄話 好久沒來冒泡了。頂一下,好酒的JJ。

我是滴酒不沾的,但是,很羨慕會喝酒的人。羨慕我體驗不了的快樂。曾經很喜歡,抱一杯茶,聽一群有趣的人喝酒聊天,很愜意。

也頂一下sesame45 ,你太可愛啦。
想給你推薦清酒呢,看到最後一句,比你還要遺憾。。。。。
突發過敏可以恢複,也許你太累了或者是換季節的影響,你可以照著6歲的做法,每天舔一點點……
jwayne_1 回複 悄悄話 〖CEO 和我們 -工資大比拚〗title, what's going on?
sesame45 回複 悄悄話 正想給你推薦清酒呢,看到最後一句,比你還要遺憾。。。。。
突發過敏可以恢複,也許你太累了或者是換季節的影響,你可以照著6歲的做法,每天舔一點點……
淑女司令 回複 悄悄話 by麻將的出局

清酒醇而口略淡。沒喝慣的往往一下喝很多,勁一上來,就醉了。不過各樣試下來,覺得還是它和古詩文最對付。也就實行拿來主義了。

白酒愛它個衝勁,和五六個真小人衣衫不整吃火鍋猜拳講笑話最爽。

啤酒和蘇打水差不多,適合跟一班不冷不熱的同事朋友,T恤短褲,在一起放鬆燒烤。

葡萄酒不錯,配餐吃幾次,就明白什麽叫做味覺層次分明。但比較拘束,一杯在手,腦袋驕傲地從漿硬的衣領間伸出,然後一搖二聞三嘬四品五翻眼。像做戲一樣。但還就這樣好喝。

一個人風前月下念文章,就是清酒比較愜意了。味道不衝也不淡,讓人總是處於醺醺然似醉未醉之際。特別是等到金烏落玉兔升,晚風吹衣。這時候腹內微熱,而通體透涼,如果再攤開莊子開始大聲念逍遙遊齊物論。說這是古人附體,飄飄欲仙,好像真的也不大離。
淑女司令 回複 悄悄話 回複阿小名的評論:
可不是還想起你好幾篇喝酒的文章,雜壇那裏大家都正喝著呢
淑女司令 回複 悄悄話 Dry Martini

1 2/3 ounces Gin
1/3 ounce Dry Vermouth
Stir and strain into a cocktail glass. Garnish with an olive.

Extra Dry Martini Recipe
4 parts vodka
3 to 5 drops dry vermouth
1/8 teaspoon lemon juice
Lemon twist

Combine liquid ingredients in a cocktail shaker with cracked ice and shake well. Strain into a chilled cocktail glass and garnish with lemon twist.




淑女司令 回複 悄悄話 回複DUMARTINI的評論:
謝謝杜馬姐姐很久沒見了
阿小名 回複 悄悄話 一看題目就知道你想我了。我去洗澡,等下來看。
DUMARTINI 回複 悄悄話 跟著題目進來的嗬,喜歡這名,還以為是無名的帖。。原來是司令
那幹幹馬提尼又是什麽?寫個洋名在這兒吧,讓我俺也調一回~~

飄飄渺渺地想些不相幹的虛虛的事情---很準確的描寫。赫赫,是臨睡前那幾分鍾的快樂
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