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香辣甜雞塊— 雞胸肉這樣做,簡單易做,味道豐富,辣中略帶甜味,吃起來回味無窮(視頻+圖文)

(2023-05-29 05:34:00) 下一個

今天和大家分享一道非常簡單的香辣甜雞塊。用昨天炸雞腿剩下的裹粉來醃雞塊,然後煎一煎,再裹上醬汁,吃起來雞肉鮮嫩,味道豐富,辣中略點甜味,非常的好吃。做起來也非常簡單。

 

 

Ingredient for sauce: 
        1 tbsp light soy sauce - 1 大勺 生抽
       1 tbsp cook wine - 1 大勺 料酒
       1 tbsp oyster sauce - 1大勺 蠔油
       1/2 tsp dark soy sauce - 1/2 小勺 老抽
       1/8 tsp white pepper powder - 1/8 小勺白胡椒粉
        1/8 tsp black pepper powder - 1/8 小勺黑胡椒粉
       1 tsp scornstarch - 1小勺 玉米澱粉
        1 tbsp honey - 1大勺蜂蜜
        1/3 cup water - 1/3 杯清水
        
 

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