我們住宅小區裏還套著一個橄欖樹小區---叫橄欖園,沿街沿路都是橄欖樹,在秋季裏橄欖樹上果子滿滿,大小和外形有點像北方的小酸棗。
橄欖樹一般長在地中海國家,生在南太洋島國上挺有趣,出現在我們小區有點意外,而我們這個小區安靜淡雅,有一群橄欖樹更顯得有些意境。
想起在法國一個小鎮的集市上(圖2),看到當地人把橄欖醃製成多種多樣,很是誘人。小區裏的樹果每年一結一落隻是觀賞,有些浪費,橄欖果的營養價值還比較豐富,應該是歐洲、地中海人們的餐桌必備吧?
以前經常散步也沒太多留意,偶爾提起,中東和洋人同事卻力推橄欖果飲食的方子、一定要試一試不要浪費,嗬嗬!
早上又去橄欖園走路,看著滿樹碩果累累,拍下照片欣賞果實,滿是喜歡。要說摘一些做醬吃,那還沒想好咋樣下手呢......